Салат "Опёнок" Ингредиенты: Опята маринованные - 1 банка Лук зеленый - 1 пучок Ветчина - 300 г Картофель - 3 шт Яйцо - 3 шт Майонез Приготовление: Взять глубокую мисочку и уложить слоями: 1 слой – Маринованные грибочки; 2 слой – Зеленый лук; 3 слой – Нарезанная кубиками ветчина; 4 слой – Нарезанный кубиками картофель предварительно отваренного «в мундирах»; 5 слой – Мелко порубленные вареные яйца. Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.