Тут мне лента подсунула канал Пирогеево. На этом канале иногда появляются переписки домашних кондитеров и заказчиков. Я прочитала несколько. И что меня удивляет... Домашний кондитер обычно просит от 1800 за кг тортика. Тортик может весить 3-5 кг. Это ну очень дорого. Не знаю, наверное, я не люблю торты и для меня такие траты не в приоритете. Тут такое дело, домашний кондитер берет предоплату 100% за весьма не ясный результат. А если торт получится прям плохой? Придется брать плохой торт или оставаться без торта и без денег? Кто знает, какие условия дома у кондитера? Может, на кухне собака валяется и шерсть раскидывает? Может, тараканы там? А кондитер? Санкнижка имеется? Не поднимает ли с пола упавшее? Кто это контролирует? (Спойлер - никто) Торты люди берут к какому-то торжеству и доставка торта позже будет не актуальной. Где гарантия сроков? В общем, я не понимаю стремления людей именно заказывать торты. Если хочется торт,продаются готовые. Могут быть даже по уценке нормальные, у