Утро засияло - скинем одеяло!
Как не сойти с ума , находясь ежедневно с ребенком дома? 😆
Один из способов - вовлечь дитятко в свои взрослые игры - моя 2х-летка играет со мной в садовода и поливает газон, в столяра, маляра в зависимости от моих потребностей, ну и, конечно же, в повара 🧑🍳
Совместная готовка очень сближает , если приучать ребенка оказывать посильную помощь с детства , то и потом он будет делать это с радостью!
Представьте, что вы приходите с работы, а ваш ребенок-подросток сготовил вам ужин. Так что, приучение к готовке с молоду - это еще инвестиция в будущее!
Главное хвалить и поощрять, а не сыпать претензиями, что все вышло не по-вашему, и надо было морковку резать соломкой , а не кубиками, и соли побольше и ингредиенты не сочетаются, а то можно убить все желание на корню.
Разумеется , малышу не доверишь нож и чистку картофеля , но месить тесто , кидать ингредиенты в салат или формовать сырники - пожалуйста 😃не без изъянов, конечно.
Если же вашему ребенку 7-10-15 лет, то он может оказывать уже реальную помощь под вашим руководством: печь кексы, сушить хлеб в тостере, резать , чистить, лепить , мешать - практически безграничная рабочая сила 😂
Ну и для подобной готовки надо располагать временем, это не про быстрое перемещение по кухне. Это про релакс и совместный досуг с вашим чадом.
Ниже поделюсь рецептами блюд, которые возможно готовить с детьми.
Сырники
Ссылка на блюдо на моем канале :
Самые лучшие, нежные сырники. Принципы творожных, а не мучных сырников.
Готовлю так уже не первый год! Самый простой рецепт СЫРНИКОВ на сковороде. Лучшие сырники
Детальный рецепт смотрите по ссылке, здесь же мои лайфхаки, инсайты или в переводе на русский - рекомендации и советы 😃
~Сначала помойте яйца 🙈, потому что вероятность попадания скорлупы в ваши продукты вырастает в разы 😀
~Классно добавить какой-то необычный ингредиент в тесто (мак, вяленую клюкву или колечко банана в центр сырника) или сделать вкусный и полезный топинг, который придаст яркости, настроения вашему блюду и напарнику по кухне:
-базилик+клубника (закинуть в блендер на 20 секунд, вжик и готово)
-косовые сливки+малина (в блендер)
-на скороду кинуть кусочек сливочного или масла гхи и обжарить кусочки яблока, груши
~Важно в процессе готовки не орать и не раздражаться, криво-косые сырники - тоже сырники, а кухню, плиту и пол можно помыть😆 дзееенн…дышим и укрепляем семейные узы
Еще можно готовить Пельмени (если дети постарше), и равиоли с тыквой (если помладше 😆 чтобы фарш сырой в рот не сували).
Поделюсь своей мечтой: канун Рождества, мне 70, сижу в кресле-качалке, вокруг собираются дети, внуки, мы дружно лепим пельмени, ведем душевные разговоры, слушаем пластинки, разжигаем камин и вспоминаем, как готовили вместе 30 лет назад.
Так что, если ваша мечта похожа на мою - самое время начать формировать семейные традиции!😁
Блинчики
Какие блинчики печь на Масленицу? 🤔 Тесто для блинов
Я люблю делать сразу две стопки блинов - с посыпанным сверху сахаром и без. И отдельно можно подать топинги: сливочный сыр/лосось/красная икра; ягоды/сгущенка/сметана/мед/варенье/нутелла.
Блинчики - идеальное занятие для утра воскресенья. Часто родители будучи заняты всю неделю, именно в воскресенье устраивают день семьи и максимального общения с детьми. Готовка - отличный вариант. А если после завтрака вы еще погоняете с ними на великах, искупаетесь в озере и пожарите маршмеллоу на костре - цены вам не будет. Звание отец/мать года вам обеспечено. 👍
Наслаждайтесь временем с детьми, время летит, оглянуться не успею, а мечта уже настигла, кресло-качалка и плед ближе, чем кажутся 🤣