Роль антиоксидантов в защите мозга
Антиоксиданты играют ключевую роль в защите нашего мозга от окислительного стресса, который может привести к ухудшению когнитивных функций и развитию нейродегенеративных заболеваний.
Важность антиоксидантов
Защита клеток мозга. Антиоксиданты, такие как витамин C, витамин E и бета-каротин, помогают нейтрализовать свободные радикалы, защищая клетки мозга от повреждений.
Поддержание когнитивных функций. Регулярное потребление продуктов, богатых антиоксидантами, связано с улучшением памяти и мыслительных способностей.
Источники антиоксидантов
Ягоды (черника, клубника, малина)
Орехи и семена
Темный шоколад
Зеленые листовые овощи