Сегодня мы в Северной Осетии – крае красивых людей, вкусной еды и потрясающих видов. Местные жители поражают своей добротой и искренностью. Еда здесь – настоящее искусство, осетинская кухня восхищает разнообразием и ароматами.
Природа Северной Осетии завораживает: горные вершины, долины, чистые реки – идеальные условия для отдыха и вдохновения. Самое впечатляющее – богатая культура и история этого края. Архитектурные памятники, древние традиции и уникальные обычаи открывают двери в мир осетинского народа.
Из Москвы в Северную Осетию можно добраться следующими способами:
- На самолёте. Из московских аэропортов Домодедово, Шереметьево и Внуково во Владикавказ. Время перелета — 3,5 часа. Цена билета из Москвы— от 6 500 рублей.
- На поезде. Поезда до Владикавказа отправляются ежедневно с Павелецкого и Восточного вокзалов Москвы. В пути придётся провести около 40 часов. Плацкартный билет из Москвы— от 6 300 рублей.
- На автомобиле. От Москвы до Владикавказа быстрее всего ехать по платной трассе М-4 до поворота на Тихорецк и далее через Кропоткин, Армавир, Невинномысск, Пятигорск и Баксан. На дорогу в 1770 км уйдёт примерно 21 час.
Достопримечательности:
Национальный парк «Алания» — это место, где можно узнать много нового об экологии и науке, а также насладиться природой и историей.
Расположен он на северных склонах хребта Центрального Кавказа. Высоты разные: от 1350 м до 4646 м (это гора Уилпата). Главная река здесь — Урух, в которой много минеральных источников.
В парке можно:
- Сходить на природу: посмотреть Караугомский ледник, Фаснальский сосновый бор, поляну Фатанта, Донисарское озеро и болото Чифандзар.
- Узнать об истории и культуре: увидеть башни-замки, древние петроглифы, ритуальные могильники и святилища.
- Заняться туризмом: пройти пешком маршруты, слетать на вертолёте, попробовать альпинизм или парапланеризм, покататься на лошадях, сплавиться по горным рекам или поездить на горном велосипеде.
- Остановиться в горных деревушках в агроусадьбах и погрузиться в осетинский сельский быт.
Минеральное озеро в долине реки Ардон — привлекает туристов своей красотой и полезными свойствами.
Озеро имеет молочно-голубой цвет, который эффектно контрастирует с окружающей зеленью. Вода богата йодом, бромом и железом, что делает её полезной для здоровья.
Озеро идеально подходит для фотосессии: голубая вода, скалы и горы создают идеальные условия для красивых снимков. А характерный аромат сероводорода добавляет месту особую атмосферу.
Как добраться?
Проезжая по Транскавказской автомагистрали через Алагирское ущелье, можно легко добраться до озера. Путешествие на своём автомобиле возможно, но лучше воспользоваться услугами опытных проводников.
Мидаграбинские водопады — комплекс включает около 50 водопадов, из которых 8 постоянно действующие. Туристы обычно направляются на правую сторону ущелья, где находятся два водопада: Тахкадон (малый Зейгелан) и самый популярный — Большой Зейгалан. Зейгалан высотой 750 метров — самый высокий водопад в Северной Осетии и один из крупнейших в Европе.
Не забудьте удобные ботинки и тёплые вещи, так как местность горная, придётся преодолевать каменистые участки и мостики, а у водопадов температура ниже.
Даргавский некрополь — это самое большое средневековое кладбище на Северном Кавказе, находится всего в километре от села Даргавс в Северной Осетии. Здесь около сотни семейных усыпальниц, некоторые до трех этажей с заостренными крышами. Здесь нашли покой около 10 000 человек.
Если заглянуть внутрь склепов через отверстия можно увидеть кости, черепа и даже мумии.
Отправляясь в Даргавский некрополь следуйте правилам: нельзя быть пьяным, приносить еду и напитки (кроме воды) и брать с собой животных.
Помните — это место захоронения, к нему нужно относиться с уважением.
Крепость Дзивгис — это старинный военный комплекс, один из важнейших объектов Алании.
При строительстве использовали отколовшиеся камни, встраивая их в щели горной породы, поэтому крепость сливалась с массивом и становилась незаметной. Пещеры в основании хорошо защищали воинов.
У крепости Дзивгис можно ощутить атмосферу средневековья, пройдя по узкой щели на скалу. Сравнить внутренние пространства многоуровневого укрепления, подсвеченные солнечными лучами через природные отверстия. И посетить близлежащие святилища, усыпальницы и склепы.
Крепость находится в селе Дзивгис, Алагирский район, Северная Осетия-Алания.
Средневековый город Галиат — это настоящий архитектурный шедевр средневековья.
Дома тут многоэтажные: первый этаж для скота, второй и третий — для жизни, четвёртый — для обороны. Крыши одних домов служили дворами для других. Так можно было ходить в гости к соседям, не выходя на улицу!
Вокруг Галиата можно найти несколько интересных храмов. Самый популярный — это святилище «Авд дзуары» или «Семь божеств», построенное ещё в VI веке.
И конечно же, приехав в Северную Осетию, невозможно не посетить место гибели Сергея Бодрова.
Местом трагической гибели Сергея Бодрова стало Кармадонское ущелье в Северной Осетии.
20 сентября 2002 года, в ходе съёмок фильма «Связной», в этом ущелье обрушился ледник Колка. Ледяной поток, перемешанный с грязью и камнями, мчался со скоростью 160–180 км/ч. В результате катастрофы погибли более 125 человек, среди них — члены съёмочной группы под руководством Сергея Бодрова.
Разрушительный поток уничтожил туристическую базу в долине реки Геналдон, перекрыл дорогу к Нижнему Кармадону и остановился у посёлка Гизель.
Официального места захоронения Сергея Бодрова не существует, но в Кармадонском ущелье создан народный мемориал — часть скалы, на которой изображён актёр и выбиты слова «Мы узнали, в чём сила, брат. Сила в единстве!»
Северная Осетия — это край, богатый талантливыми людьми и выдающимися личностями. Каждый уголок этого региона хранит память о людях, чьи достижения и заслуги вышли далеко за его пределы.
Чуть ли не каждое село славится своими уникальными талантами. Здесь можно встретить художников, создающих шедевры, сравнимые с работами мировой величины. Архитекторы, проекты которых украшают не только Кавказ, но и множество городов России, прославились как истинные мастера своего дела.
Власти Северной Осетии активно работают над улучшением туристической привлекательности региона, отмечая потенциал в уникальных арт-объектах в живописных местах. Недавно сообщество «Мах Конд» установило 10 таких объектов, сразу ставших популярными у туристов. На самом деле их гораздо больше. Вот некоторые из них:
Ныхас Уастырджи — так называется место, к которому устремляются все туристы, посещающие Северную Осетию. Этот значимый арт-объект был изготовлен скульптором Николаем Ходовым. Громадная 28-тонная скульптура Уастырджи — главного дзуара, покровителя мужчин, воинов и путешественников — словно вырывается из скалы и величественно парит над началом Алагирского ущелья.
Переднеазитский леопард (кавказский барс) — редкий подвид, национальный символ Осетии. В середине XX века его истребили на Северном Кавказе. С 2007 года ведется восстановление популяции, и недавно были достигнуты успехи.
Между Фиагдоном и Даргавсом находится необычный арт-объект — памятник букве Æ осетинского языка. Этот символ, вторая буква алфавита, отличается от привычной буквы А более жестким звучанием. Осетинский язык — единственный живой представитель северо-восточной подгруппы иранских языков, его грамматику в 1844 году создал профессор Андреас Шёгрен. Памятник Æ стоит на живописном обрыве с видом на горы.
Этот рог часто встречается в сувенирных лавках и у знакомых на коврах. Из него пьют вино, и он символизирует кавказское гостеприимство.
Арт-объект изображает осетинского танцора, исполняющего сложный танец с кинжалами. Танцор стоит на носках с максимальным количеством кинжалов, демонстрируя воинские навыки и грацию.
Кишын фандыр — осетинский национальный инструмент, напоминающий скрипку, но его держат вертикально, как виолончель. Сейчас инструмент практически не используется.
Этот арт-объект находится в горной Дигории, недалеко от моста у Галиатского водопада. К водопаду можно пройти по каменистому руслу реки Галиатдон (Комидон).
Северная Осетия предлагает множество современных вариантов для проживания от бюджетных до роскошных вариантов:
Отель «Бумеранг» — находится во Владикавказе, в 2 км от центра. Рядом: Парк Мемориал Славы, стадион «Спартак» и горнолыжный курорт Гудаури.
Гостям предлагаются бар и ресторан, бесплатный Wi-Fi, парковка, сауна, индивидуальная регистрация заезда/отъезда и гладильные услуги.
Стоимость проживания — от 2 000₽
Отель «Владикавказ» — расположен во Владикавказе, в пешей доступности от центра города, рядом с Суннитской мечетью, Парком культуры и отдыха имени К. Л. Хетагурова и Национальным музеем Северной Осетии.
На территории отеля есть бар, ресторан, бесплатный Wi-Fi и различные варианты питания (полный и полупансион). Для автопутешественников доступны бесплатная и платная парковки, также организован трансфер.
Стоимость проживания — от 5 500₽
Отель «Олимп Плаза» — расположен рядом с центром города, близ Республиканского стадиона «Спартак», Комсомольского парка и Национального музея Северной Осетии.
В отеле: ресторан, бар, Wi-Fi, массажный кабинет, сауна, тренажёрный зал, крытый и открытый бассейны.
Стоимость проживания — от 4 200₽
Кухня Северной Осетии славится сытными и простыми блюдами, которые передаются из поколения в поколение:
Осетинские пироги — это круглые лепёшки, диаметром около 40 сантиметров, с начинкой внутри. Тесто для них должно быть обязательно дрожжевым. Начинки могут быть сладкими или нет, и сочетания продуктов очень разные: осетинский сыр, рубленое мясо, тыква, картошка, фасоль, черемша, свекольная ботва, лук, ягоды, грецкие орешки.
Фыджин — разновидность осетинского пирога с мелко нарезанным мясом. Для начинки лучше брать не слишком жирную говядину. Свинина и курица не подходят. Мясо заворачивают в бездрожжевое тесто, чтобы оно готовилось в собственном соку.
Лывжа — это блюдо из баранины или говядины, которое готовят в казане. Кроме мяса, туда ещё кладут картофель, много зелени и лука. И обязательно добавляют специи и тимьян в конце.
Хъармхуып — наваристый осетинский суп из баранины на косточке. Его варят с добавлением чеснока и зелени. А подают в двух пиалах: в одну кладут разделанное мясо, а в другую наливают бульон.
Дзыкка — это необычная каша из закваски, молока и сыра с добавлением кукурузной или пшеничной муки. При подаче в дзыкку добавляют сливочное масло.
Кадуры баш в переводе на русский — «фасолевый суп». Его готовят не на воде, а на молоке, ещё обязательно берут репчатый лук, картофель, разнообразную зелень.
В заключении, стоит сказать, что Северная Осетия поражает своей богатой культурой и историей. Здесь удивительно сочетаются природа, традиции и современные веяния. Регион активно развивается — экономически и инфраструктурно — что делает его привлекательным для туристов и инвесторов.
Музыка, танцы и ремесла осетин заслуживают особого уважения. Этническая разнообразность и душевное гостеприимство местных жителей придают этому месту уникальность. Северная Осетия по-прежнему играет важную культурную роль, и сохранение её традиций — важная задача для будущих поколений.
Не откладывайте путешествие в это уникальное место!
