В 2023 году мы отдыхали на юге, где посетили несколько заведений.
А в 2024 году мы путешествовали по северо-западу России и посетили один из известных городов Карелии Сортавала (его название не склоняется). Из Сортавала ходят метеоры на Валаам и катера по ладожским шхерам. На улицах в ларьках продается мороженое с шунгитом, икрой ряпушки, ламинарией...
Ладно, отвлеклась немного. Делюсь впечатлениями о достойных ресторанах в Сортавала, которые рекомендую к посещению.
1. Лось и тролль.
Давно заприметили это кафе, в том числе из-за названия. После размещения на квартире в Сортавала мы сразу отправились туда пообедать.
Зал кафе просторный, со светлыми стенами и высокими потолками. Посадка почти полная. Из окон открывается завораживающий вид на озеро Ляппяярви.
Долго ждали официантов - молодых парней, чтобы сделать заказ. В меню весьма скромный выбор супов и основных блюд. Заказали 3 Чизбургера Тролльчихи, картофель фри, мороженое с клюквой, кофе тоник лавандовый, яблочный сок и воду. Цены приемлемые для курортного города.
Бургеры добротные, базовые, без изысков.
Понравилось сочетание сладкого пломбира с кислой клюквой, которая явно собрана в ближайшем лесу.
Лавандовый кофе-тоник вкусный, одновременно освежает и бодрит. Фото к сожалению нет.
В основном зале ресторана есть гамак для детей.
2. Дом Берга.
Ресторан расположен в восстановленном доме бургомистра 19 века Карла Густава Берга. Атмосферное историческое место. Здесь мы брали Лохиккейто - это финский рыбный суп со сливками. Красная рыба хорошо оттеняется сливочным вкусом жирных сливок. Суп совсем не воняет молоком😉
Многие считают, что съев блюдо, где сочетается красная рыба и сливки, целый день не слезешь с унитаза. Понимаю, что особенности пищеварения у всех разные. У нас суп прекрасно усвоился без неприятных последствий😀
Ребенок взял блины и большую, ровно как по линейке завернутую калитку с брусникой.
Себе брала маленькую калитку с форелью и сыром и такую же как у сына большую калитку с морошкой. Настоящие калитки всегда имеют нечетное количество складочек.
Система ресторана как в столовых: нужно идти с подносом к кассе, заказывать нужные блюда и сразу оплачивать. Персонал приветливый, работает слаженно.
3. Релакс
Классический Ресторан с большой буквы! Обстановка, интерьер как в модных ресторанах 00-х годов. В моей малой родине, городе Сарове Нижегородской области, таким было кафе Лукоморье.
Брали салат с кальмарами, имбирно-цитрусовый взвар, жаркое по-таежному, судак с грибным жульеном. Ребенку - любимые наггетсы, картофель фри и молочный коктейль.
При принятии заказа нам сразу обозначили, что горячие блюда готовятся "с ножа" и ждать придется минимум 40 минут. Мы согласились, очень хотелось попробовать местные блюда.
Судак на подушке из белых грибов. Подача, вкус - всё на высоте. Однако я поняла, что не люблю свойственный судаку как любой речной рыбе, привкус😿
Жаркое подали в горшочке. Фотографировать не стала, обычный глиняный горшочек с зеленью. Вкус и цвет оленины похожи на молодую баранину.
Дополнительно заказали хлебную корзину - это булочки со сливочным маслом.
Имбирно-цитрусовый взвар. Я моментально влюбилась в кружки и эффектный чайник с пружинкой внутри. Нашла аналогичный в Фикс Прайсе за 350 рублей.
Среди заведений, которые мы посетили, Релакс самое дорогое. За обед на четверых мы заплатили около 3300 рублей. Но оно того стоило.