Мне кажется, что зверобой знают все. И многие слышали о его чудесных свойствах. Давайте разбираться, что же это за растение.
Зверобой — это луговая или лесная трава, иногда полукустарник рода Hypericum. Чаще всего он цветет желтыми цветками. В природе встречается почти 300 видов этого растения. Зверобой растет в умеренных и субтропических областях, а также в горах тропиков. Есть виды зверобоя, которые ядовиты для скота. Отсюда и произошло такое его название.
В России чаще всего встречается зверобой продырявленный (Hypericum perforatum). Продырявленным его называют из-за просвечивающих точечных железок на листьях. Его много растет у нас на Северо-Западе Ленинградской области. Помню, в детстве я интересовалась, почему он назван продырявленным. И бабушка показала, как посмотреть через листик на солнце. И действительно, в листике есть просветы, как маленькие дырочки.
Зверобой продырявленный, или обыкновенный высотой всего 30–70 см цветёт с июня по август желтыми цветочками. Чаще встречается на светлых лесных полянах и сухих лугах. Около моей даче зверобоя много на лугах около старых финских хуторов.
В природе кроме травы, встречаются кустарники с таким названием, и даже маленькие деревья. Издавна в народной медицине используют два вида: зверобой обыкновенный (продырявленный) и зверобой четырёхгранный.
Со зверобоем связано много легенд и поверий.
В Средние века люди верили, что зверобой способен защитить их от злых духов, привидений и ведьм. Веточки зверобоя клали к ребёнку в кроватку или подвешивали к люльке. Считалось, что растение убережет малыша от нечистой силы и навеет хорошие сны.
Путники брали зверобой с собой в дорогу, веря, что он защитит их от нападения диких зверей и разбойников.
На зверобое девушки гадали на любовь: траву мяли в руках и, если выступал красный сок – то чувство было взаимным, если бесцветный – то нет.
А еще зверобой называют «Иванова кровь». Согласно легенде, когда Иоанну Крестителю отрубили голову, на землю упали капли крови. Из них и вырос зверобой.
В зверобое масса полезных веществ. В древние времена в народной медицине настои из зверобоя применяли для лечения многих заболеваний.
Не зря народная медицина нарекла его «травой от 99 недугов».
В настоящее время зверобой используют и в официальной врачебной практике.
Также зверобой применяют в индустрии красоты.
Вкусный чай получается при заваривании зверобоя в смеси с сушеной душицей и плодами шиповника.
Зверобой легко можно заготавливать самостоятельно. Главное выбрать экологически чистое место. Я обычно собираю растение рядом с дачей на старых финских хуторах, так как это далеко от крупных городов (от Санкт-Петербурга 150 км) и дорог.
Собирают зверобой во время его цветения. Срезают или обламывают 20-25 см верхней части растения. Связывают в небольшие пучки и сушат вниз макушками в затенённом месте, например, под навесом или на чердаке.
Также верхушки зверобоя с цветками используют в кулинарии (как приправу) и в ликероводочной промышленности для изготовления настоек.
Зверобой можно посадить на даче. Я посадила несколько растений, которые прекрасно прижились. Они красиво цветут и являются отличными медоносами.
Дикий зверобой привлекает пчел и других опылителей яркими желтыми цветками и тем самым помогает привлечь полезных насекомых в сад для опыления других растений. А еще всегда можно сорвать веточку растения и добавить ее в чай.
Для посадки на даче селекционеры вывели много культурных сортов.
Зверобой садовый это группа растений, состоящая из различных видов и сортов зверобоя, которые широко используется в ландшафтном дизайне и садоводстве. Часто это не травянистое растение, а компактный кустарник. У этого многолетнего растения яркие крупные цветы желтого, оранжевого или красного цветов. Зверобой ценят за длительное (с весны до позднего лета) и обильное цветение, за выносливость и декоративность. Его можно использовать в цветниках, для альпийских горок, в бордюрах и как почвопокровное растение.
О зверобое можно еще много и долго писать.
Познакомьтесь поближе с этим замечательным растением, оно того стоит.
В своем дзен канале я буду и дальше писать об интересных растениях, которые растут на Северо-Западе Ленинградской области и не только. Кому это интересно, стоит подписаться, чтобы не пропустить новые публикации.
Дорогие читатели, если у Вас возникли вопросы, задавайте их в комментариях.
Любителей природы приглашаю дружить https://vk.com/bond54