Доброе утро, дорогие мои друзья!
Эта статья была у меня в черновиках. Ещё жили тогда мы дома, в деревне. Но уже тревога была.
февраль 2022
Спасибо, спасибо всем, кто поддерживает меня и переживает за меня.
Сама переживаю, но верю и надеюсь, что всё будет хорошо. Главное не паниковать. 😊
Вот и вчера, несмотря на то, что вроде и есть ничего не хочется, и готовить тоже, но к обеду проголодалась.
И как же мне захотелось манной каши. Очень захотелось.
Но уже писала и не один раз, что не получается у меня манная каша.
- Во первых, надо стоять и следить, чтобы молоко не подгорело;
- Во вторых, как ни стараюсь, как ни размешиваю, всё равно каша вкусная, но подгоревшая.
И всегда вспоминаю, что как только мне подарили мультиварку, то сразу же решила приготовить именно эту кашу. 😄
И почему я решила, что если я налью молока, доведу до кипения, добавлю манку, то каша у меня сама сварится и без проблем. 😄😄😄
Но как вы наверное догадались, то всё пошло не по плану.
Молоко налила, посолила и сахар добавила и ещё и крышечку прикрыла. 😄
И не помню, какой я даже режим включила, но зато никогда не забуду, как моё молоко полезло через все отверстия, которые были в мультиварке.
И как же я испугалась. Всё выключила. А потом стояла и не знала, что и с чего начинать???
А потом долго я не подходила к моей мультиварке.
А потом вообще её прятала, так как боялась, что придут приставы или коллекторы и отнимут у меня моё сокровище. 😁😁😁
Но время прошло, долги выплатили и вот наконец то моя мультиварка меня радует.
Сегодня я уже варила манную кашу как надо.
Хотя скажу только на что делала акцент.
- Налила в холодную мультиварку пол-литра воды.
- Поставила на режим каша на 10 минут. Крышку закрыла.
- Через 10 минут моя вода кипела, аж, булькала и я добавила пол-литра холодного молока, добавила соль и сахар по вкусу и сразу добавила манную крупу.
Действовала на глаз, но думаю, что полстакана было точно.
4.Затем всё хорошо, хорошо перемешала и добавила немного растительного масла(сливочного уже нет).
5.И включила опять режим *каша*на 10 минут.
Крышку не закрывала, и первое время помешивала.
А потом, как закипело, то и мешать не стала.
И вот моя любимая, манная каша готова!
Очень мне понравилась и по вкусу, и по консистенции. Не густая, и не жидкая. 😊
Эту статью написала перед тем, как уехала. Но не успела сразу опубликовать.
Всем, всем здоровья, удачи, добра и любви!
Всё таки мультиварка, это вещь! Выручает всегда!
февраль 2024
Вот сейчас сваха живёт на квартире у детей и там у них только и есть мультиварки, которые их спасают.
А сейчас я готовлю кашу на плите.
И так как готовлю кашу почти каждый день, то уже знаю как надо .
У меня есть маленькая прозрачная кастрюля. Очень удобная. Готовлю только в ней каши.
Вот сначала наливаю воды до чёрной линии. Потом как закипит, то добавляю молоко, соль, сахар до галочки. 😄😄😄
А уж как закипит молоко, то добавляю 6 столовых ложек манки.
И каша у меня получается ни густая, ни жидкая, а такая, как надо.
Внучок очень любит мою кашу. 😄😄А если ещё и масла сливочного добавить, то вообще класс.
А ещё теперь каша у меня и не подгорает. 😄😄😄
А молоко беру любое с любой жирностью. Чаще всего Марьинское.
Декабрь 2025 год
Всем, всем здоровья, удачи, добра и любви!
Всем приятного аппетита на завтрак.
Можно и ягодки добавить.
Пишу эту статью уже на съёмной квартире.
И недавно писала о том, как люблю манную кашу.
Но сейчас мы редко стали готовить с дедом.Но, готовим.
Скоро Новый год( 2026), а статья всё лежала в черновиках и дождалась наконец своего часа.
Вот мы переезжали, и статья с нами переезжала.
Надеюсь, что вернёмся обязательно домой.
Пусть будет МИР!
Хотела найти фото мультиварки нашей, но нашла только рецепты.
Скучаю по ней. Купить конечно можно, но нужно ли?
Вот нашла похожую, как у нас была в деревне.Такая же белая.А её и разбирать научилась потом.
Вот такая у меня сегодня статья( воспоминание).