классический рецепт картошки по
деревенски.
Когда-то очень давно, когда
еще Петр первый не завез картоху в нашу благодатную страну, она была
питанием Американских индейцев, а эти, в свою очередь, знали толк в употреблении этого клубного растения: масленные движения и соль- классическая рецептура; так как тогда люди не особо понимали, какой травой посыпать, чтобы было вкусно.
Так вот, с течением времени, люди умнели, картоху пекли, жарили, парили и что только с ней не делали. До нас уже дошел идеальный вариант блюда «Картофель по деревенски», а точнее расскажу ниже!
1) Подготовочка.
картошечку молодую берем, кромсаем ее на дольки
вот так:
2) Находим у себя спайсы.
Я уверен что, такие приправки есть у всех в шкафчиках
3) Маринуем.
Готовлю я не в домашних условиях, но для дома тоже самое, можете и дома сделать такой же тазик картохи.
Запекаем в духовке при 180 градусах, поставьте какую нибудь тару с водой на дно духовой печи.
Обязательно используйте тару специально предназначенную для таких действий.
Запекаем все в течении получаса, ну или готовим пока не приготовим
Ну и финалочка.
Выкладываем все в красивую тарелочку, украшаем чем нибудь, чем вам по душе, у меня это был базилик.
Лучше всего кушать с соусом барбекью или томатным. Но опять же, вкусы разные, поэтому как по кайфу, так и кушайте.