Собрали для вас ТОП-10 кафе и ресторанов с этим белорусским блюдом
Чтобы почувствовать атмосферу Минска, знакомьтесь с его кухней и пробуйте аутентичные белорусские блюда. Летом популярностью пользуется холодник – свекольный суп, который отлично подойдет для солнечных теплых дней. Независимо от того, турист вы или житель столицы, дополните обед этим гастрономическим хитом. Можно приготовить этот суп дома самостоятельно или зайти в кафе либо ресторан. Представляем вам ТОП-10 заведений, где подают холодник.
А если вы приезжаете в столицу из другого города, то остановиться на ночь можно в квартире, предлагаемой в посуточную аренду, – на Куфар Недвижимость вы можете найти более 1 400 вариантов жилья в разных районах города.
Раковский Бровар
Пивной ресторан, расположенный в здании 1882 года, предлагает традиционный холодник на кефире с печеным картофелем. Это место известно своей аутентичной атмосферой и блюдами белорусской и европейской кухонь.
Стоимость холодника: 14 рублей.
Литвины
Сеть ресторанов, которая славится старобелорусской кухней с современным подходом. Здесь можно насладиться холодником, приготовленным по традиционным рецептам с использованием местных продуктов. Подается он в чугунке, а в дополнение идет картофель.
Стоимость холодника: 10 рублей.
Ангелы
В ресторане-караоке подают холодник на кефире с жареным картофелем. Это заведение сочетает разнообразную еду и возможность провести время в компании друзей.
Стоимость холодника: 12 рублей.
Березка
Ресторан расположен в самом центре городе и имеет богатую историю: он был открыт в 1967 году. Здесь предлагают классический белорусский холодник с картофелем и другие национальные блюда в уютной обстановке.
Стоимость холодника: 11 рублей.
Корчма Старовиленская
Кафе находится в историческом месте – Троицком предместье. Отсюда открывается живописный вид на реку Свислочь. Здесь делается акцент на блюдах белорусской кухни, одним из которых является традиционный холодник с отварным картофелем.
Стоимость холодника: 12 рублей.
Свои
Ресторан известен своими блюдами белорусской кухни. Холодник здесь подается с картофельными дольками.
Стоимость холодника: 9 рублей 90 копеек.
Хинкальная
Основное меню ресторана посвящено грузинской кухне. Но холодник настолько завоевал сердца минчан и гостей столицы, что его подают и здесь.
Стоимость холодника: 10 рублей.
Васильки
Сеть ресторанов предлагает традиционные белорусские блюда. Холодник здесь делают на кефире, а дополнительно к нему можно заказать обжаренный или отварной картофель. Это место подходит для семейных обедов и ужинов.
Стоимость холодника: от 8 рублей 70 копеек.
ZAVOD
Гастропаб с круглогодичной террасой предлагает широкий выбор белорусских блюд Холодник «домашний» делается на кефире и подается с картофелем и сметаной. А еще здесь часто проходят музыкальные вечера.
Стоимость холодника: 14 рублей.
Lidbeer Bar 1876
В «Lidbeer Bar 1876» демократичные цены и широкий выбор блюд. Среди них, конечно же, и холодник на кефире с картофелем.
Стоимость холодника: 13 рублей.
Вы уже определились с фаворитами, куда обязательно хочется зайти? Выбирайте и проводите летние выходные в Минске ярко и насыщенно. Приятного аппетита!