Найти тему
История и культура Евразии

Что ели воины Древнего Китая: энергией Ци, как известно, не питались

Воевать солдатам империи Хань, на которую приходится большая часть истории Древнего Китая приходилось много. С севера лезли кочевники, с востока корейские пираты, с юга вьетнамцы в джунглях, с запада горцы-жуны. Да и внутри страны постоянные мятежи князей-ванов и крестьянские бунты. Про разбойников забывать, тоже, не стоит.

Логистика и снабжение китайской армии Хань были на высоте. Все нужное для солдата таскали в обозе. Солдаты тащили на себе только оружие и доспехи. При обозе полевые кухни, которые обеспечивали солдат горячим питанием. Распространенное мнение, что китайские солдаты были нищебродами, тащившими все на себе и питавшиеся саранчой, глубоко ошибочно. Не смогла бы такая армия успешно противостоять разнообразным вариациям противников.

У солдат, на случай отсутствия логистической возможности был сухпай из заранее приготовленных блюд, которые можно было хранить с неделю. Китайцы, в этом, мастера!

  • Солдаты имели на крайний случай запас бобов и риса. Таскали в холщовом мешке, с завязками, чтобы перекинуть через плечо.

А если полевые кухни поспевали, то солдат кормили на убой. В стандартное обеденное меню входили:

  • мясо
  • орехи с какими-либо добавками
  • варенный рис
  • соевый соус
  • свежий хлеб (вязкий и пресный), лепешки
  • тофу (соевый творог)
  • пирожки (острые, чтобы хранились дольше и не портились)
  • сушенные финики
  • чай
  • тростниковый сахар

Китайскую еду большинство пробовали, так что объяснять ее вкусовые качества не стоит.

-2

Ели конечно, палочками, что уже само по себе тренировка для рук. Солдат ел и тренировался. У них, все практично! 💯

  • Запивали зеленым чаем, со сладостями и с сахаром!

Рацион весьма питательный и активизирующий. Желудок не забывал и быстро усваивался. Самое то, для солдата в походе.

Если интересно, прошу поддержать лайком, комментарием, перепостом, и даже может быть подпиской! Впереди, на канале, много интересного! Не забудьте включить колокольчик с уведомлениями! Буду благодарен!