Доброго дня, мои дорогие! Приготовим рулетики из перца с сыром. Ингредиенты: Возьмем перец, в летнее время года это блюдо бюджетное) Разрезаем перец пополам, вытаскиваем семена. Выкладываем наши половинки на противень и запекаем 35 минут при 200 градусах. Далее делаем начинку Мелко порубим грецкий орех Добавляем чеснок через чеснокодавилку. Затем добавляем творожный сыр и перемешиваем. Достаем перец, ждем пока остынет, снимаем кожицу и начиняем начинкой. Приятного аппетита!