Пробовал финишировать для сравнения и вот что получилось!
Природный камень Вашита Софт, Чугунный притир с алмазной пастой 7/5 микрон, Рубиновая керамика с алмазной пастой 3/2 микрон.
Три финишных камня и смотрите на сколько отличается каждый из них!
Каждый финишный камень доводил остроту после:
🪨 India fain
🪨 India medium
После этих камней уже я применял финишные камни и вот что получилось, чистота обработки совершенно разная.
Вашита притерта на стекле с порошком карбида кремния 400 грит.
Финишировать ей получается отлично, работает быстро и достаточно качественно, но есть как на всех природных камнях свой минус про это напишу ниже, когда буду писать про байкалит.
После чугунного притира с алмазной пастой, риски на подводе получаются вот такие глубокие🤷🏻♂️ Надо мне ещё притиры чугунные для того чтобы применять алмазные пасты 3/2 и 1/0 микрона и должно получаться очень даже хорошо (чугун с другими пастами применять нельзя, алмазы из пасты впиваются в чугун и могут появляться царапины глубже, если берёшь алмазную пасту 7/5 работаешь ей а потом вытер чугун и решил применить алмазную пасту 1/0, то алмазная паста 7/5 может оставить крупные алмазы и будет царапать грубее хотя намазана паста 1/0 которая очень с мелкими алмазами)
Вот рубиновую керамику я сейчас применяю с алмазной пастой 3/2 и финишь мне очень нравится, даже иногда думаю зачем покупать чугун за 2000 рублей один камень, если можно рубиновую керамику купить 600-700 рублей за камень и финишировать с разными алмазными пастами да и все дела. Думаю просто я ещё не очень понимаю разницу в работе керамики и чугуна, поэтому особо не вижу разницу🤷🏻♂️
На самом деле все эти финиши на разных сталях работают совершенно по-разному и с опытом начинаешь понимать для какой стали лучше применять тот или иной камень.
В этой статье финишировал на ножах с одинаковой сталью а на сталях крепче или марках других сталей может вести себя совсем по другому☝️☝️☝️
Пора показать как финиширует Байкалит и сравнить с Вашитой
Блеск даёт, но риски оставляет такие же как Вашита🤔 хотя притерт Байкалит на порошке 600 грит а Вашита на 400-ом порошке, даже здесь есть очень большая разница в работе, хотя сталь одинаковая☝️
Выводы можно уже сделать, нужен ли мне Байкалит или Вашита.
Вашита при финишной обработке делает подвод матовый, но выглядит красиво и аккуратно👍
Что касается остроты🤔 разницы нет, правда я пробовал только на бумажке😂 а вот на продуктах как будет нож себя вести пока не готов сказать, да и на каких сталях Байкалит работать будет лучше, тоже не готов сказать а Вашита у меня обычно применяется к ножам с твердостью до 55 единиц.
Что могу сказать про все эти притиры и камни с мелкой зернистостью!
Всё это баловство, нам на кухне вообще ничего этого не нужно, я бы заканчивал заточку на 400 грит ну максимум 600 грит и всё!
Доводить заточку до 3000-10000 грит я считаю вообще нет смысла, особенно на сталях до 55 единиц твёрдости.
Если нужна эстетика, то можно полировку подвода сделать и потом поднять угол и пройтись 400-600 грит камнем слегка, не нажимая на камень. Рез будет агрессивный и подвод будет блестящий.
Хотел ещё взять себе немецкий сланец (9000 грит) и думаю для ножей то мне зачем🤔 хотя я его возьму для финиша парикмахерских ножниц (да я ещё хочу научиться ножницы парикмахера затачивать) их заточить сложнее чем нож😉 хотя чтобы волос не скользил, надо ли доводить камнем 9000 грит🤷🏻♂️ Микропилы не останется и волос будет скользить по лезвию ножниц🤦🏻 всё очень сложно, надо изучать, да и на ножах тоже всё не просто и многое ещё нужно изучить.
Пока вывод могу сделать что даже для наших кухонных ножей такие тонкие доводки просто не нужны.
Если, конечно есть дома нож с твердостью за 60 единиц твёрдости, может и есть смысл так тонко затачивать а вот обычные кухонные не дорогие ножи, точно нет смысла применять эти все камни.
Я занимаюсь заточкой и экспериментирую всякие способы заточки, вот мне пригодятся все камни а для домашней заточки всего этого безобразия вообще не надо😁
Камни для медитации при заточке😂
Этими камнями я работаю вообще не нажимая и вожу не туда сюда а на зерно, то есть провожу не нажимая с движением от себя потом поднимаю камень и опять от себя и так пока не надоест😂
То что есть у меня эти камни это хорошо и не жалею что я их купил, но это у меня хобби а вот если бы я заточкой не занимался, они вообще ненужны для заточки.
Мне просто интересно посмотреть в микроскоп, как какой камень работает а остроты многим хватает и после наждака😉👍
Этот способ заточки, как у меня больше для эстетики, хотя качество заточки тоже получается лучше, ручная работа всегда была качественней и лучше чем на наждаках, где можно перегреть металл да и смотря как заточить, после наждаков чаще всего заточки хватает на пару недель и опять надо затачивать а если затачивать так как я хватает остроты на пол года😉 править мусатом только надо и нож будет резать долго👍
Вот такая информация получилась про эти камни, пока у меня впечатления такие ( занимаюсь заточкой 3,5 года ) может с опытом в дальнейшем мнение о заточке этими камнями поменяю, но пока вот так. Без опыта в заточке эти камни не нужны вообще НИКОМУ чтобы не говорили и как бы не рекламировали, это всё для обычного человека с обычным кухонным ножом, просто бесполезные камни😉
Всё что смог рассказал, посмотрим как поведёт себя байкалит на складных ножах, сегодня буду их затачивать👍