Сейчас в северных регионах ночная температура уже опускается до 14 градусов. А на томатных кустах в открытом грунте плоды ещё зелёные. Остаётся не так много времени для полного созревания помидор. Что же предпринять, чтобы получить максимум спелого урожая?
Есть специальные препараты, в составе которых содержится этилен. Именно благодаря этому гормону созревают плоды. Разрушая хлорофилл и дубильные вещества этилен заставляет томаты краснеть.
Если нет желания использовать такие препараты, за месяц до сбора урожая можно оборвать нижние листья под кистью. Обрываются также пасынки и верхушки. Это позволяет снизить нагрузку на растение, переключает его с вегетативного на генеративный процесс. В верхушках образуется гормон роста ауксин, при наливе и созревании плодов он уже не требуется в большом количестве.
Некоторые огородники подкладывают под кусты яблоки или бананы, считая, что так лучше вырабатывается этилен. Однако это не совсем так. Вскоре фрукты под кустом начнут гнить и приманивать к себе вредителей и разносчиков инфекций, при этом этилена выделится не так уж и много. Так что этот способ не имеет особого смысла.
Подкормки калийными и фосфорными удобрениями помогают плодам быстрее созревать. Под корень в качестве фосфорной-калийной подкормки можно подсыпать «Эмикс сухой». По листу в утреннее или вечернее время можно опрыскать растения препаратом Гуматэм. Калий также способствует выработке этилена.
Полив уже можно сократить, особенно если идут дожди. Но совсем прекращать поливы не стоит. В теплице растениям всё равно требуется вода. В солнечную погоду томаты следует поливать в первой половине дня, т.к. ночью уже прохладно и в таких условиях может быстро развиться фитофтороз.
Стрессовые ситуации способствуют быстрому созреванию плодов. К щадящим методам относится удаление верхушек, листьев и пасынков. Подрывание корней лопатой на расстоянии 30-40 см от стебля ограничивает рост корневой системы и томаты ускоряют созревание плодов. А вот протыкание стебля проволокой или его расщепление может вызвать инфекцию.
В отсутствии большой разницы между дневной и ночной температур томаты зреют долго. Если днём стоит жаркая погода, а ночью в теплице температура упала незначительно – до 2-3 градусов, стоит оставить дверь открытой на ночь. Оптимальная температура – 10-15 градусов.
Мульчирование прикорневой зоны способствует выработке углекислого газа, что в комплексе позволяет томатам быстрее расти, набирать вес и окрашиваться. Помимо мульчи в теплицу ставят ёмкости с травяными бродилками – они также вырабатывают углекислый газ.