Лето это время отдыха и прохладительных напитков, не иначе. Всем известно, что Судак в летний сезон из покон веков превращается в бурлящий торговый город.
Самые разнообразные товары продаются и там и тут, только успевай головой вертеть. От сувениров, до колбасных изделий прямо на столах в центре города (кстати это меня весьма поразило). Также большой спрос имеют разные виды морепродуктов. Особенной популярностью стали пользоваться устрицы, что их даже начали продавать на знаменитой Кипарисовой аллее.
Но сегодня речь пойдет не о них, а о наборах для прохладительных напитков. Если быть точнее - о мохито, самом популярном летнем коктейле.
Средняя цена на готовый безалкогольный коктейль в барах варьируется от 200 до 400 рублей. А делать то его совсем не сложно.
Вот и я решила попробовать сделать его самостоятельно , а заодно приобрести ингредиенты на местном рынке. О нем и пойдет речь.
Сам рынок выглядит очень колоритно. Мне кажется это своеобразный портал назад в СССР. По всюду пестрят яркие краски фруктов и овощей, чурчхелы, различных чаев в больших мешках и так далее.
Атмосфера приятная и активная. Но не торопитесь доставать кошельки, для начала досчитайте рассказ до конца.
Чтобы было немного понятнее, расскажу про рецепт, и основные ингредиенты для него: лайм, мята, газировка. Вот собственно и все. Можно добавить еще различных фруктов по вашему вкусу, а можно и не добавлять. Позже все это смешивается, добавляется лед и ваш напиток готов! Как вы понимаете, добавлять можно не только фрукты, а еще что по крепче, ну не мне вам рассказывать.
О цене на коктейли в красивых барах я рассказала, теперь посмотрим сколько же он вышел, если сделать его самостоятельно.
Казалось бы, нет никакой сложности приобрести такие простые ингредиенты. Но не тут то было! В связи с большой загруженностью сезона, лайма и мяты нет практически ни в одной овощной палатке по городу. По моему за ней можно в очередь записываться 😃
Именно поэтому я и отправилась на рынок, в надежде купить все по дешевле. Обойдя несколько рядов в поисках мяты - ее ни у кого не оказалось. Только немного позже меня отправили к бабушке, у которой один пучок стоит 50 рублей. Я решила взять два, так сказать про запас. Товар то дефицитный. И дабы не обижать девушку которая меня направила к данной бабушке, я решила приобрести у нее лайм. Мне была озвучена цена в 800 рублей за килограмм. За килограмм, Карл!
Сказать по правде, я была немного шокирована. Свинина сейчас стоит около 400 рублей, курица также, а маленький зеленый лимончик в два раза дороже!
В общем две небольшие особи обошлись мне в 200 рублей, получается по 100 рублей за штуку. Общий чек 300 рублей, вместе с мятой.
Выйдя из рынка, понимая что еще нужно протопать пол города до дома, я задумалась насколько это была хорошая идея. Ведь я могла просто прийти в любой красивый бар, сесть за стойку и под кондиционером ожидать свой напиток за те же деньги)
Но мы так просто не сдаемся! Фрукты у меня, так что пробуем приготовить.
Получилось кстати очень вкусно, не хуже чем в кафе, слава богу. Я правда добавила еще манговое пюре (в пачках продается махеев). В целом, игра стоила свеч, но с небольшой, важной оговоркой.
Не торопитесь ничего покупать прямо сразу с порога! Посмотрите на цены вокруг. Именно в этот же день, в довольно дорогом магазине под домом я обнаружила «зеленого брата лимона» за 500 рублей килограмм. Это почти в два раза дешевле. А мята на том же рынке была больше и гораздо дешевле, по 35 рублей. Как-то так)
А какой Ваш любимый летний напиток? Сколько стоит лайм в Вашем городе?
Делитесь ответами в комментариях ⬇️
Приглашаю вас подписаться на мой развивающийся телеграмм канал и быть в курсе многих интересных новостей, а так же прогулок по Крыму «из первых рук».