Быстрый в приготовлении и потрясающе вкусный! Нам понадобится: 75 г пасты Том Ям 400 мл воды 200 г очищенных креветок 50 г шампинонов 100 г помидоров черри 200 мл кокосового молока 30 г красного сладкого лука кинза, лайм Нарезать помидоры пополам, шампиньоны и лук небольшими кусочками. В кастрюлю налить немного масла, добавить пасту и обжаривать 1-2 мин. Налить воду и, как только закипит, добавить шампиньоны и лук. Варить примерно 3 минуты. Затем влить кокосовое молоко и довести до кипения. Добавить помидоры и креветки, готовить ещё 3 минуты. Подавать с нарезанной кинзой, лаймом и варёным рисом.
Быстрый в приготовлении и потрясающе вкусный!
Нам понадобится:
75 г пасты Том Ям
400 мл воды
200 г очищенных креветок
50 г шампинонов
100 г помидоров черри
200 мл кокосового молока
30 г красного сладкого лука
кинза, лайм
Нарезать помидоры пополам, шампиньоны и лук небольшими кусочками.
В кастрюлю налить немного масла, добавить пасту и обжаривать 1-2 мин.
Налить воду и, как только закипит, добавить шампиньоны и лук.
Варить примерно 3 минуты.
Затем влить кокосовое молоко и довести до кипения.
Добавить помидоры и креветки, готовить ещё 3 минуты.
Подавать с нарезанной кинзой, лаймом и варёным рисом.