108,7 тыс подписчиков

Фруктовое мороженое в блендере

15 августа 202415 авг 2024

2 мин

Оглавление

Ингредиенты:
Пошаговый рецепт:
Полезные советы:

Фруктовое мороженое – это прекрасный способ насладиться освежающим десертом, особенно в жаркие летние дни. Готовится оно быстро и просто, а главное – из натуральных ингредиентов. Такое мороженое можно приготовить без сахара, что делает его полезным и диетическим.

Время приготовления: 10 минут (плюс время заморозки)
Сложность: легкая

Ингредиенты:

2 замороженных банана
200 г замороженной клубники
100 г замороженной малины
200 мл кокосового молока (или другого растительного молока)
1-2 ст. ложки мёда или сиропа агавы (по желанию)

Пошаговый рецепт:

Заморозьте заранее очищенные и нарезанные бананы, клубнику и малину. Лучше всего замораживать их раздельно на подносе, а затем сложить в пакет, чтобы они не слиплись.
Убедитесь, что все ингредиенты полностью заморожены перед началом приготовления.
Поместите замороженные бананы, клубнику и малину в чашу блендера.
Добавьте кокосовое молоко. Оно придаст мороженому кремовую текстуру.
По желанию добавьте мёд или сироп агавы для сладости. Можно регулировать количество подсластителя по вкусу.
Включите блендер на высокой скорости и смешивайте ингредиенты до получения однородной кремовой массы. Если блендер затрудняется перемалывать замороженные фрукты, можно добавить немного больше кокосового молока.
Важно периодически останавливать блендер и перемешивать массу ложкой, чтобы добиться однородности.
Переложите полученную фруктовую массу в контейнер с крышкой.
Поставьте контейнер в морозильник на 1-2 часа для дополнительного замораживания. Если вы предпочитаете более мягкую консистенцию, можно подавать мороженое сразу после смешивания.
Выньте контейнер из морозильника за 10-15 минут до подачи, чтобы мороженое немного размягчилось.
Разложите мороженое по порционным чашкам или креманкам.
Украсьте свежими ягодами, листочками мяты или кокосовой стружкой по желанию.

Полезные советы:

Можно использовать любые замороженные фрукты и ягоды по вашему вкусу. Например, ананас, манго, черника или вишня.
Вместо кокосового молока можно использовать миндальное, овсяное или соевое молоко.
Вместо мёда или сиропа агавы можно использовать финиковую пасту или банановое пюре.

Полезные качества:

Фрукты и ягоды: Богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Поддерживают иммунную систему и улучшают общее состояние здоровья.
Бананы: Отличный источник калия и клетчатки. Помогают поддерживать нормальное кровяное давление и здоровье сердца.
Кокосовое молоко: Содержит полезные жирные кислоты и витамины. Поддерживает здоровье кожи и волос.

Фруктовое мороженое в блендере – это не только вкусный и освежающий десерт, но и полезный вариант для всей семьи. Его легко приготовить, а разнообразие фруктов позволяет экспериментировать с новыми вкусами каждый раз. Наслаждайтесь этим летним лакомством, зная, что оно полезно и натурально!