Салат «Муравейник» — это беспроигрышный вариант для праздничного стола! Он эффектно выглядит, напоминает настоящий муравейник, а также обладает неповторимым вкусом.
Секрет популярности салата кроется в гармоничном сочетании ингредиентов, которые дополняют друг друга. Холодное блюдо кажется простым в приготовлении, но существует несколько хитростей, которые помогут сделать его по-настоящему вкусным.
Ингредиенты:
Картофель — 2 шт;филе курицы — 200 гр;сыр — 70 гр;огурец — 1 шт;помидор — 1 шт;чеснок — 1 зубчик;майонез — 3 ст. ложки;подсолнечное масло — 150 мл.
Отварите филе, мелко нарежьте. Картофель очистите, натрите на терке для корейской моркови, промойте, высушите.
Обжарьте картофель в большом количестве масла. Огурец, помидор порежьте брусочками, добавьте сыр и измельченный чеснок.
Салат заправьте майонезом. Выложите его на сервировочное блюдо, покройте горку картофелем.
Ранее мы рассказали, как приготовить закуску «Ежики».
