Ищете идеальный соус, который сделает ваши блюда ещё более вкусными и оригинальными? Попробуйте этот простой и невероятно вкусный соус на основе майонеза! Он станет отличным дополнением к мясу, рыбе, салатам и даже просто как дип для овощей.
Ингредиенты:
- 200 г майонеза
- 2 столовые ложки горчицы (желательно дижонской для пикантности)
- 1 столовая ложка лимонного сока (или уксуса)
- 1 зубчик чеснока
- 1 чайная ложка меда (по желанию для легкой сладости)
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- 1 столовая ложка свежей зелени (петрушка или укроп)
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты. Натрите зубчик чеснока на мелкой терке или пропустите через пресс. Это придаст соусу насыщенный аромат.
- Смешайте основы. В глубокой миске объедините майонез, горчицу и лимонный сок (или уксус). Хорошо перемешайте.
- Добавьте чеснок и мед. Введите натертый чеснок и мед в смесь. Перемешайте до однородности. Мед можно использовать по желанию, чтобы добавить легкую сладость и сбалансировать вкус.
- Приправьте. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Также можно добавить немного свежей зелени, нарезанной мелко. Это придаст соусу свежесть и яркий аромат.
- Дайте настояться. Дайте соусу постоять в холодильнике около 30 минут. Это позволит вкусам лучше смешаться и раскрыться.
Советы:
- Соус отлично сочетается с гриль-овощами, картофелем фри и различными видами мяса.
- Можно экспериментировать с добавлением специй и трав по вашему вкусу, чтобы сделать соус ещё более уникальным.
Этот соус легко готовится, и его вкус покорит каждого, кто его попробует. Наслаждайтесь вкусом и не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить другие замечательные рецепты и полезные кулинарные советы!
Приятного аппетита! 🍽️