Найти в Дзене
Галюсик и перчинка

Борщ по русски

Всем привет👋 Сегодня будем готовить борщ, который получается очень вкусный и полезный. Для начала подготовим продукты. Поставить вариться бульон из курицы. Обжарить на растительном масле лук, добавить морковь. В свёклу добавить сахар и пару капель уксуса. Отправить пассероваться к моркови и луку. Жарить 5 минут, помешивая. Добавить томатную пасту. В готовый бульон положить картофель и варить до готовности. Добавить капусту, дать покипеть 5 минут на медленном огне. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Добавить зажарку. Через 3 минуты выключить огонь 🔥. Дать настояться на плите ещё 10 минут. Наш борщ готов! Приятного всем аппетита😋😋😋
Оглавление

Всем привет👋

Сегодня будем готовить борщ, который получается очень вкусный и полезный.

Для начала подготовим продукты.

Ингредиенты:

-2
  • Картофель
  • Морковь
  • Свёкла
  • Капуста
  • Лук
  • Томатная паста
  • Курица
  • Перец болгарский
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Зелень
  • Специи, соль

Приготовление:

Поставить вариться бульон из курицы.

  • Лук, картофель порезать кубиками
  • Морковь, свёклу натереть на тёрке
  • Капусту нашинковать не слишком тонко
-3

Обжарить на растительном масле лук, добавить морковь. В свёклу добавить сахар и пару капель уксуса. Отправить пассероваться к моркови и луку. Жарить 5 минут, помешивая. Добавить томатную пасту.

-4

В готовый бульон положить картофель и варить до готовности.

Добавить капусту, дать покипеть 5 минут на медленном огне. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Добавить зажарку. Через 3 минуты выключить огонь 🔥. Дать настояться на плите ещё 10 минут.

Наш борщ готов!

-5

Приятного всем аппетита😋😋😋