Найти тему
Митяй.

Круассаны в аэрогриле

Хрустящие и румяные круассаны на завтрак легко приготовить в аэрогриле. Для этого вам потребуется слоеное или слоено-дрожжевое тесто - выбирайте по желанию. В качестве начинки используйте вареную сгущенку, топпинг, джем и т.д. Золотистую корочку выпечке обеспечит желток или молоко - смазывайте заготовки перед запеканием.

При подаче круассаны обязательно присыпьте сахарной пудрой или молотой корицей - они станут еще вкуснее.

Кстати, таким же образом можно приготовить и несладкие круассаны с соленой начинкой - не ограничивайте свою кулинарную фантазию!

Процесс приготовленияПродукты для приготовления круассанов в аэрогриле - перед вами!
Процесс приготовленияПродукты для приготовления круассанов в аэрогриле - перед вами!

Нарежьте пластины теста длинными треугольниками, срезая боковые части. Если вы самостоятельно приготовили домашнее слоеное тесто, то раскатайте его в 0,5 см толщиной и вырежьте длинные треугольники. Нанесите ложкой или силиконовой лопаткой на широкую часть топпинг или другую начинку.
Нарежьте пластины теста длинными треугольниками, срезая боковые части. Если вы самостоятельно приготовили домашнее слоеное тесто, то раскатайте его в 0,5 см толщиной и вырежьте длинные треугольники. Нанесите ложкой или силиконовой лопаткой на широкую часть топпинг или другую начинку.
Начиная закручивать от широкого края теста, сверните треугольники в виде рулетиков, чтобы острый край оказался посередине, а начинка - внутри. Слегка прижмите края, чтобы начинка не вытекла
Начиная закручивать от широкого края теста, сверните треугольники в виде рулетиков, чтобы острый край оказался посередине, а начинка - внутри. Слегка прижмите края, чтобы начинка не вытекла
Сбрызните поддон аэрогриля растительным маслом и выложите на него круассаны. Из остатков теста можно приготовить маленькие круассаны (например, для детей). Смажьте их поверхность желтком.
Сбрызните поддон аэрогриля растительным маслом и выложите на него круассаны. Из остатков теста можно приготовить маленькие круассаны (например, для детей). Смажьте их поверхность желтком.
Запеките круассаны в аэрогриле при 160 градусах 15-20 минут. Время запекания зависит от толщины теста и мощности вашей техники. В любом случае в середине запекания проверьте заготовки.
Запеките круассаны в аэрогриле при 160 градусах 15-20 минут. Время запекания зависит от толщины теста и мощности вашей техники. В любом случае в середине запекания проверьте заготовки.
Выложите румяные круассаны из аэрогриля на тарелки и присыпьте сахарной пудрой. Не забудьте заварить ароматный чай, кофе, капучино и т.д
Выложите румяные круассаны из аэрогриля на тарелки и присыпьте сахарной пудрой. Не забудьте заварить ароматный чай, кофе, капучино и т.д

Приятного вам аппетита.
Приятного вам аппетита.