В прошлом году осенью, я решила погулять на свежем воздухе в своем дворе.
Ну, что собственно представляет из себя наш двор: сплошная стоянка машин. А не далеко площадка с воркаутом и поляна с елями и различными кустарниками. Один кустик привлек мое внимание, и я заметила , что он усыпан ягодами похожими на черемуху, но нет это было не она.
Возле куста были две женщины и они проворно собирали ягоды.
Я спросила, что это они собирают, и они ответили, что это Игра.
Ну, что такое деревце есть я конечно, но прочитала в интернете много интересного.
И решила написать об этом кустарнике. Ирга из семейства розовые, небольшие деревца иной раз могут достигать до 3 метров в высоту. На нем растут ягоды вполне подходящие в пищу, из ягод варят варенье, делают пастилу и ставят вино, готовят желе.
Так как Игра обладает вяжущим средством, то применяют в медицине, делают настойки, поливитамины, полоскание от болезней горла, и рта.
Растет Ирга где угодно, к почве не прихотлива, морозоустойчива, не вымерзает даже в сильные морозы.
Цветение и покрытие листвой почти одновременно, деревце красивое и кустистое.
Ягоды Ирги содержит 12% сахара, органические кислоты, дубильные вещества и витамины: группы В и С, каротин, микроэлементы, пектин, клетчатка.
В настоящее время Игра очень популярна в Европе, Северной Америке и Канаде.
В Канаде занялись разведением разных сортов Ирги и я думаю, что скоро мы увидим ее в более интересных формах.
Если вам понравилась моя статья, ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал.
С вами была " Иркутская Наташа".