Аппетитный вид и безупречный вкус. Время БАКЛАЖАНОВ (52)

Жареные баклажаны как грибы. Закуска из баклажанов и помидоров. Макароны с баклажанами и брынзой. Булгур с баклажанами и перцем. Котлеты из баклажанов и индейки.

Салат-закуска из баклажанов, помидоров и крекеров. На солёные крекеры выкладывается слой жареных баклажанов, слой помидоров, и затем овощные слои повторяются. Между слоями овощей – пикантный соус-заправка из сыра с майонезом, чесноком и зеленью.

баклажан, помидоры, крекер, сыр твёрдый, майонез, чеснок, укроп, петрушка, соль, масло растительное

Макароны с баклажанами, помидорами и брынзой. Достаточно соединить отварные макароны с баклажанами, обжаренными с луком и помидорами, добавить к ним брынзу и свежую зелень, и получится сытное блюдо без мяса. Макароны отлично сочетаются с жареными овощами и кусочками солоноватой брынзы.

макароны, баклажан, помидоры, лук репчатый, чеснок, брынза, зелень петрушки, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Булгур с баклажанами, сладким перцем и грибами. Блюдо готовится просто – от начала и до конца в сковороде. Булгур пропитывается вкусами обжаренных овощей и грибов и получается сочным, ароматным и очень вкусным.

булгур, баклажан, перец сладкий, шампиньоны, помидоры, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Котлеты из баклажанов и индейки. Котлеты из птицы – привычная классика домашней кухни. Тёртые баклажаны в составе котлет призваны добавить блюду сочности. Котлеты из индейки сперва обжариваются, а затем запекаются в духовке. Просто и вкусно.

фарш из индейки, баклажаны, лук репчатый, хлеб белый, молоко, яйца, соль, перец молотый, приправа для мяса, панировочные сухари, масло растительное

Жареные баклажаны с луком готовятся предельно просто, а получаются исключительно вкусными и аппетитными. Специй мало, но при этом они очень удачно подобраны.

баклажаны, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, тимьян, зелень петрушки

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике "Блюда из баклажанов". А также загляните в предыдущую подборку “Новый сезон – новые открытия! Время БАКЛАЖАНОВ (51)”. Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время БАКЛАЖАНОВ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда

#рецепты

#продукты

#кухня

#кулинария

#овощи

#полезные советы