Народная медицина утверждает, что овощи и фрукты своей формой намекают на те органы, для которых они незаменимы
ФАСОЛЬ – ПОЧКИ
Фасоль напоминает почки. Известно, что употребление фасоли способствует лучшей работе почек и даже растворению камней. Но, чтобы польза для почек была максимальной, фасоль нужно употреблять сырой или после небольшой тепловой обработки.
СЕЛЬДЕРЕЙ – КОСТИ
Сельдерей напоминает кости человека. Этот овощ – источник кремния, который необходим для укрепления скелета и поддержания здоровья костно-мышечной системы. Стебли сельдерея полезно включать в рацион людям, страдающим ревматоидным артритом.
ВИНОГРАД – ЛЁГКИЕ
Круглые небольшие ягоды очень похожи на легочные пузырьки – альвеолы, а грозди напоминают сами легкие. Диета, богатая свежим виноградом, считается полезной для дыхательной системы.
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ – МОЗГ
Этот орех внешне напоминает мозг человека. Для хорошей памяти и лучшей работы головного мозга полезно есть орехи. Кстати, употребление всего 5 орешков в день может отсрочить наступление деменции!
ПОМИДОР – СЕРДЦЕ
Разрезав помидор пополам, можно увидеть структуру человеческого сердца. Дольки помидора состоят из камер, так же как и сердце. Томаты содержат ликопин – это мощный антиоксидант, он предотвращает сердечные заболевания и некоторые виды рака.
МОРКОВЬ – ГЛАЗА
Если разрезать морковь поперек, то мы увидим кольца, которые напоминают радужную оболочку глаза. Морковь очень полезна для зрения. Благодаря витамину А (бета-каротину) при регулярном употреблении этого корнеплода можно предотвратить катаракту.