И сегодня многовековые акведуки снабжают половину населения Парижа питьевой водой из подземных источников Сены; для другой половины вода транспортируется из отдаленных районов Франции – Бургундии и Нормандии. Акведуки наполняют подземные резервуары. Одним из них является и водохранилище Монсури на юге Парижа. Оно было спроектировано инженером Эженом Белграном в конце XIX века по поручению барона Османа при модернизации городской водопроводной и канализационных систем. Водохранилище Montsouris было открыто в 1873 году и функционирует до сих пор: сегодня этот объект обеспечивает четвертую часть всей питьевой воды, потребляемой городом ежедневно. Монсури построено на вершине укрепленных древних известняковых карьеров, и также известно как «Водный собор» из-за его величественности. Вход - единственное место, где можно увидеть питьевую воду, прежде чем она начнет поступать населению города, - выполнен в виде искусственного грота с кранами для отбора проб воды. По бокам расположены аквариумы