Мультиварка — настоящий помощник на кухне, который позволяет готовить разнообразные блюда с минимальными затратами времени и усилий. В этой статье мы представим несколько уникальных и простых рецептов, которые you сможете легко приготовить в мультиварке. Включите фантазию, и давайте начнем!
1. Курица в медово-соевом маринаде
Ингредиенты:
- 600 г куриного филе
- 3 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки меда
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки
Приготовление:
- В миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок, соль и перец.
- Порежьте куриное филе на кусочки и добавьте в маринад, хорошенько перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут.
- Включите мультиварку в режиме "Жарка", добавьте немного масла и обжарьте курицу до золотистой корочки (примерно 10 минут).
- Переключите режим на "Тушение", добавьте немного воды и тушите курицу еще 20 минут. Подавайте с рисом или овощами на гарнир.
2. Гречка с грибами и овощами
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки
- 2 стакана воды
- 200 г шампиньонов
- 1 морковь
- 1 луковица
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло
Приготовление:
- Включите мультиварку на режиме "Жарка" и слегка обжарьте нарезанные лук и морковь до мягкости.
- Добавьте нарезанные грибы и жарьте еще 5 минут.
- Промытый гречку добавьте в овощную смесь, залейте водой, посолите и поперчите.
- Переключите режим на "Каша" и готовьте 20 минут. Блюдо получается рассыпчатым и очень ароматным!
3. Десерт из творога и ягод
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 3 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 200 г ягод (малина, черника или клубника)
Приготовление:
- В глубокой миске смешайте творог, яйца, обычный и ванильный сахар до однородной массы.
- Вылейте массу в мультиварку, предварительно смазанную маслом.
- Сверху равномерно распределите ягоды.
- Включите режим "Запекание" и готовьте 40 минут. После окончания программы оставьте десерт остывать в мультиварке, потом нарежьте и подавайте.
Заключение
Мультиварка открывает перед вами множество кулинарных возможностей. Эти рецепты, простые в приготовлении и вкусные, позволят вам разнообразить ваш стол и удивить родных. Экспериментируйте с ингредиентами, и возможно, вы создадите свой фирменный рецепт, который станет любимым в вашей семье. Приятного аппетита!
