Все мы любим вкусно поесть, но не всегда есть время стоять у плиты. Кто-то спешит по жизни, а кому-то просто не нравится готовить. Сегодняшний рецепт лишен этих недостатков и готовится примерно 10 минут.
Нам понадобится :
- 1/3 огурца, который мы тонко нарезали;
- 2 тонко нарезанных ломтика помидора;
- 40 грамм натертого сыра (можно добавлять больше или меньше, тут по вкусу);
- любое мясное изделие (в моем случае куриная котлета);
- соус (опять же любой, по вкусу, я использую соус для бургеров);
- одна тортилья, у меня сырная (опять же выбор зависит от ваших вкусовых предпочтений).
Друзья, не используйте здесь листья салата, я их использовал исключительно для фотографии, чтоб выглядело более эстетично. На горячей сковороде ваш салат скукожится за несколько секунд, он здесь не нужен!
Для начала разрезаем тортилью до середины.
На правый угол выкладываем огурцы, чуть выше смазываем тортилью соусом и кладем котлету (уже готовую). Слева от котлеты кладем сыр и ниже два ломтика помидора.
Для того, чтоб собрать нашу конструкцию, мы берем часть с огурцами и заворачиваем против часовой стрелки в сторону котлеты, затем в сторону сыра и т.д.
Отправляем наш треугольник на сковородку для получения румяной корочки. Обжариваем с двух сторон, под крышкой.
По итогу у нас получается очень сытный, быстрый и вкусный перекус. Лично я люблю к такому блюду сварить себе чашечку свежего эспрессо, чтобы полноценно зарядиться энергией перед предстоящими делами! Расскажите в комментариях: какие блюда на скорую руку любите вы?