В данный момент можно встретить много маркировок на товарах: «био» и «органик». Давайте немного разберемся, о чем нам должны говорить эти маркировки и какую пользу для себя мы можем извлечь из таких продуктов. Согласно закону об органическом сельском хозяйстве органической считается экологически чистая сельскохозяйственная продукция, которая произведена без применения агрохимикатов, пестицидов, антибиотиков, стимуляторов роста и гормональных препаратов. Подтвердить свой статус органического производитель может пройдя обязательную сертификацию, после чего он включается в соответствующий реестр. Органическое сельское хозяйство использует в своих методах только натуральный подход. Борьба с вредителями ведётся при помощи биологических препаратов и вытяжек растений. Если же вредители обнаруживаются, от них избавляются при помощи насекомых-хищников. Например, божьи коровки 🐞 успешно уничтожают тлю, колорадского жука, паутинного клеща и других насекомых. Сорняки же уничтожаются только механ