Аллергия на арахис – очень распространенная проблема. Так, от 1 до 3% людей в мире страдают непереносимостью этого вида орехов и любых продуктов с их содержанием. По словам врача Дарьи Садовской, те мамы и бабушки, которые не оберегали свое дитя от разнообразной пищи, были правы: профилактика аллергии на арахис – это, по мнению эксперта, дать тот самый арахис в младенчестве или хотя бы в возрасте до 5 лет. Подробности в телеграм-канале специалиста. «У детей, у которых арахис был рано приведен в прикорм, был выше уровень специфического иммуноглобулина Е (аллерген арахиса, ассоциированный с анафилаксией) и уровень арахис-специфического иммуноглобулина G4. Поэтому данная группа детей гораздо реже страдает аллергией на арахис, чем те, кто первый раз попробовал арахис и его производные позже 12 лет».
Как аллергия на арахис связана с ранним прикормом?
7 августа 20247 авг 2024
~1 мин