1. Утвердительное предложение 过 guò используется для указания на прошедшее неопределённое время. Если в предложении присутствует конструкция «глагол + 过» это означает, что действие происходило в прошлом и больше не происходит (был опыт совершения действия): Субъект + Глагол + 过 + Объект
去 идти, ехать 去过 бывал где-то 我去过中国 я бывал в Китае, был такой опыт 2. Отрицательное предложение Для отрицания мы добавляем 没有 или 有 слева от глагола: Субъект + Глагол + 没有/没 + 过 + Объект
吃 есть 吃没有过 ел, пробовал 我没吃过饺子 я не пробовал/не ел китайские пельмени (не было такого опыта) 3. Конструкция 从来没有。。过 过 может употребляться для описания объекта, которое может в будущем измениться (с прилагательным) 他从来没有这么认真过 Он никогда не был таким добросовестным (Был плохим → может стать хорошим когда-нибудь) 4. 过。。了 Глагол (сказуемое) + 过 + 了
Глагол (сказуемое) + 过 + объект (дополнение) + 了 В предложениях, где употребляются обе частицы, 过 указывает на действие или опыт, которые пережиты или произошли в прошлом, а 了