2 августа 2024 года в адрес Приморского межрегионального управления Россельхознадзора поступило постановление мирового судьи Вяземского района Хабаровского края о признании ООО «Вяземский молочный завод» виновным в совершении административного правонарушения. В начале 2024 года в ходе контрольно-надзорных мероприятий было установлено, что во ФГИС «Меркурий» уполномоченными лицами ООО «Вяземский молочный завод» указывался объем сырья, не соответствующий объему вырабатываемой продукции. К примеру, в январе данным предприятием была произведена партия сметаны жирностью 15%. По данным информационной системы, 85 килограммов сметаны изготовили из 500 граммов сухого обезжиренного молока с массовой долей жира 1,5%. Аналогичное нарушение было выявлено при производстве 81 килограмма молока жирностью 3,2%. Оно было выработано из 8,1 килограммов сухого обезжиренного молока с массовой долей жира 1,5%. - По данным фактам управлением Россельхознадзора была инициирована внеплановая выездная проверка мо