ВСЕ О ЖИРАХ
А теперь расскажу про ЖИРЫ 🌰 Их не нужно бояться! Нужно бояться неправильного соотношения и количества жиров в организме.
⠀
🥜Сначала разберем ненасыщенные разновидности:
⠀
🔻 полиненасыщенные: к ним относят кунжутное, кукурузное, соевое масло, орехи и семечки.
🔻 мононенасыщенные: это оливковое и
арахисовые масла, авокадо и орехи.
🔻 ОМЕГА-3 тоже относится к ненасыщенным и содержатся в лососе, скумбрии и тунце.
Еще в некоторых растениях (молотое
льняное семя, грецкие орехи, соевые бобы, соевое масло, рапсовое масло, морские
водоросли).
⠀
Эти жиры нам нужны.
⠀
🥜 Остерегаться нужно насыщенных жиров,
транс-жиров и холестерина - все они опасны для здоровья. Содержатся в фаст-фуде, полуфабрикатах, молочных продуктах (сливочное масло, сыр, молоко),
мясных продуктах, кокосовом и пальмовом масле. Если не можете отказаться -
лучше выбирать сыр 🧀, а не гамбургер, ведь транс-жиры ненатуральны и созданы для
того, чтобы продукты хранились долго. Питательной ценности никакой.
⠀
⛔️ Средняя порция картофеля фри может содержать до 10-15 г транс-жиров, жареная курица KFC – 5-7 г, один донат – 5 г, маленькая пачка чипсов – 3 г, порция сухого завтрака – 2 г.
Опасной для здоровья человека дозой является регулярное употребление 3-4 гр. транс-жиров в сутки.
⠀
Жиры являются самыми калорийными по отношению к белкам или углеводам в 1 гр жиров содержится 9 ккал. Необходимо употреблять не меньше 1 гр жиров на 1 кг веса в день, при большом весе 0,8 гр. При этом растительных жиров должно быть - 70%, а животных - 30%!
⠀
❗️Надо помнить, что нехватка в организме жиров приведёт вас к:
🔻 гормональному дисбалансу
🔻 сухости кожи
🔻 быстрой утомляемости и ухудшению памяти
🔻 нарушению работы женских органов
🔻 проблемам со стороны сердечно-сосудистой системы
⠀
И это не весь список признаков нехватки ПОЛЕЗНЫХ жиров в организме.
⠀
Если полностью убрать из рациона питания жиры, то вы перестанете худеть! Вес встанет, а вообще может и «пойти» верх 👆🏻 Думаю, никто не хочет этого! Поэтому мы вписываем в свой рацион жиры🤌🏽