Мы знаем, чтобы похудеть необходимо урезать калории, но для получения красивого и здорового тела нужен не только дефицит калорий, но и соблюдать баланс БЖУ. Что за буквы? Наверное, многие знают, но я должна рассказать: это аббревиатура от белков (4 ккал/1гр. ), жиров (9 ккал/1гр.) и углеводов (4 ккал/1гр.). И это 3 основных макроэлемента, которые есть в пище и из чего складывается наш дневной калораж. Если регулярно потреблять с едой больше энергии, чем расходуем, мы неизбежно будем набирать вес 🤷🏻♀🤦🏻♀
⠀
🥩 БЕЛКИ - это основной строительный материал для наших мышц. Могут быть животного и растительного происхождения. К белкам животного происхождения относится: мясо, птица🍗, рыба🐟, творог 🍶, яичные белки 🥚К белкам растительного происхождения: соя, бобы, фасоль.
⠀
🍨ЖИРЫ - Кожа, волосы, ногти, гармональная стабильность - все зависит от потребления жиров. Жиры - это также и энергия. Бывают насыщенные и ненасыщенные. Насыщенные находятся в основном в жирах животного происхождения 🥓🍳🧀 (излишки именно этих жиров неизбежно откладываются в жировые запасы). Ненасыщенные находятся преимущественно в жирах растительного происхождения: орехах 🥜, авокадо 🥑, растительные масла, а красная рыба богата Омега - 3.
⠀
🍞УГЛЕВОДЫ - источник энергии! Чем интенсивнее нагрузки, тем больше углеводов нужно. Углеводы бывают сложные и простые. Сложные расщепляются на более простые сахара. Простые углеводы = сахара. Они быстро расщепляются в организме и быстро дают энергию: фрукты 🍇 🍌, овощи 🌽🥔, все продукты содержащие рафинированные сахара🍦🍪🍫 🍬 🍰🍩
К сложным углеводам относятся: зерновые злаки (крупы, макаронные изделия, мука), бобовые (все, кроме сои) и овощи 🥕🥦🥒🍅🍆 (содержащие в больших количествах клетчатку)
