Виноград часто демонизируют, когда речь заходит о похудении. Из-за большого содержания сахара его считают нежелательным продуктом для тех, кто сбрасывает вес. Врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова придерживается противоположного мнения и рекомендует тем, кто застрял на одной цифре, проводить разгрузочные дни как раз на этих вкусных плодах.
«Калорийность винограда — 65 ккал на 100 граммов. Для сравнения, допустим, карамельки — 357 ккал на 100 граммов», — рассказала врач в интервью радио Sputnik. Продукт обладает высоким гликемическим индексом. Этим он опасен, но только для людей с определенными проблемами, такими как ожирение и сахарный диабет второго типа.
Здоровым людям вреда от продукта не будет, уверена диетолог. Более того, врач рекомендует делать разгрузочные дни на винограде, которые способствуют ускорению обмена веществ. Они могут помочь тем, кто хочет, но не может скинуть вес. «Допустим, человек худел, худел и вдруг перестал. Тогда можно попробовать такой вот «виноградный удар», — сказала Анна Белоусова. Такая же разгрузка будет полезна людям, которые вынуждены соблюдать диету, ограничивающую потребление жиров и белков из-за заболевания печени или почек.
Специалист рассказала, как проводить виноградный разгрузочный день. Половину суточной нормы плодов рекомендуется есть без шкурки — так человек не перегрузит кишечник грубой клетчаткой. Помимо винограда, съедают три кусочка белого хлеба размером не больше ладони. Предварительно его нужно подсушить. Допускается замена хлеба лавашом. Воду в разгрузочный день не пьют. Перед тем как устроить себе такую разгрузку, стоит проконсультироваться с врачом.
По мнению некоторых специалистов, виноград лучше не есть одновременно с молочными продуктами. Такое сочетание приводит к расстройству стула.
Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».