Почему я выращиваю микрозелень и советую это вам?

Сегодня речь пойдет о том, почему вам стоит выращивать микрозелень у себя дома, а также зачем этим занимаюсь я. Приступим.

1. Польза микрозелени.

Во-первых, она очень полезна. Когда растение цветет, в семена она закладывает много полезных веществ, чтобы будущее растение выросло сильным и здоровым. И когда семечко прорастает, все эти полезные вещества, а именно витамины и микроэлементы(и макро- тоже), находятся в листах нового растения. И когда мы срезаем эту зелень и кладем себе, к примеру, в салат, и съедаем его, организм получает большое количество этих веществ, которые особенно полезны в зимний период, когда их в организме дефицит.

Все эти витамины и микроэлементы есть в микрозелени

2. Быстрый рост.

Во-вторых, микрозелень очень быстро растет. Всего за 10-15 дней вы получаете готовый к употреблению урожай. Главное, его не перерастить, иначе содержание полезных веществ упадет.

Время от посева до сбора урожая у различных культур. Фото из интернета.

3. Легкость в выращивании.

Ну и в-третьих, микрозелень достаточно легко вырастить в домашних условиях. В магазинах продают семена, которые изначально предназначены для того, чтобы их сеять на микрозелень. Например, у меня на канале есть цикл про выращивание гороха на микрозелень, находится в одноименной подборке. Также можно посадить и обычные семена на микрозелень, например семена салата, редиса, горчицы, подсолнечника, и так далее. В общем, вариантов много.

Микрозелень неприхотлива, уход за ней необходим минимальный. Вырастет она даже зимой на окне без досветки, хотя все же лучше с ней, так растения вырастут быстрее. Все, что нужно для того, чтобы она выросла - емкость, земля, вода, семена и немного терпения. И через пару недель вы получите вкусный и полезный урожай.

4. Зачем я выращиваю микрозелень?

Я провожу исследования, под каким светом растения лучше растут, какой у них срок созревания, как этот срок ускорить и так далее. И для этого микрозелень очень хорошо подходит, так как растет она быстро, а значит экспериментов можно поставить много. Также с помощью нее я планирую тестировать некоторое оборудование для выращивания растений. Ну и конечно же, я записываю все результаты в таблицу excel, чтобы потом все проанализировать и рассказать вам о том, как лучше растить микрозелень. В общем, это очень универсальная вещь для опытов.

Заключение.

Ну а на этом у меня все. Если данная информация вам была полезна, то ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь ей с друзьями. Всем до скорого!

#Микрозелень