Овощи с собственного огорода не идут ни в какое сравнение с покупными, где одни пестициды, нитраты и прочая химия. Что нужно обязательно посадить у себя на участке — рассказываем в статье.
Зелень. Это чистый источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Зелень снижает риск развития рака, диабета 2 типа, а также болезней сердца и сосудов. К тому же, она усиливает моторику пищеварительного тракта, повышает аппетит и способствует нормализации обмена веществ.
Помидоры. Они улучшают работу сосудов, нормализуют давление и укрепляют сердечную мышцу. Кроме того, в помидорах содержится ликопин — это мощный антиоксидант, который снижает риск заболевания раком простаты, толстого кишечника, молочной железы, развития инфаркта и атеросклероза.
Лук. В нем есть витамины C, B6 и фолиевая кислота, которые необходимы для правильной работы организма. Одно из главных свойств лука — он снижает уровень холестерина в крови.
Брокколи. Прежде всего это источник фосфора, калия, железа, кальция и натрия. Брокколи укрепляет сосуды и капилляры, влияет на кровоснабжение, в том числе и мозговое.
Справка: всего в мире известно около 200 сортов брокколи. Правда, в России выращивают только 6.
Ранее врач рассказала, какой продукт укрепит мозг и сердце.
