Базилик - одна из моих любимых пряных трав, которую я использую для приготовления самых разных блюд. Хочу представить вашему вниманию простой рецепт греческого салата с базиликом.
ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ,ВКУСНЫЙ И ВСЕГДА ПРАЗДНИЧНЫЙ!🥗
Базилик у меня всегда свой на грядке летом,выращиваю на даче!🌿🌿🌿
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:🥗
Фета сыр -250 грамм;🧀
Помидоры средние -4 штуки;🍅
Огурцы -2-3 штуки;🥒
Салат айсберг,либо любой пучок;🥬
Лук салатный,либо любой красный(ялтинский) -1 штука;🧅
Перец сладкий -1-2 штука;🫑
Лимон, либо сок лимона по вкусу;🍋
Листья базилика средние сколько хочется;🌿🌿🌿
Маслины по вкусу;
Масло оливковое 4-5 столовых ложек,либо по вкусу;
Щепотка соли- по вкусу;
Перец черный молотый- по вкусу!🥗
НАРЕЗАЕМ ВСЁ СРЕДНЕ-КРУПНО КУБИКАМИ,КРОМЕ СЫРА ,ЕГО ПОМЕЛЬЧЕ КУБИКАМИ,(ОЛИВКИ НЕ РЕЖЕМ,А КЛАДЁМ В ПОСЛЕДНЮЮ ОЧЕРЕДЬ,ПОСЛЕ ЗАПРАВКИ САЛАТА), ВСЁ НАРЕЗАЛИ ,ЛУК ПОЛУКОЛЬЦАМИ-ВЫДАВЛИВАЕМ СОК ЛИМОНА,СОЛИМ, ПЕРЧИМ И ЗАЛИВАЕМ ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ.
СЛЕГКА ПЕРЕМЕШИВАЕМ И ДОБАВЛЯЕМ МАСЛИНЫ ПО ВКУСУ!!!САЛАТ ГОТОВ,ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!🥗🌿😊