Привет! Мы только вернулись из путешествия выходного дня и спешим поделиться веганскими находками! 👇
Были горы 🏔️ было море 🌊 конечно, это Сочи!
Где поесть вегану в Сочи ➡️ актуальная подборка 2024:
Несомненно, Вкусвилл! И особенно отметим их ВкусВилл кафе. Знаете, что нам удалось у них попробовать? Смузи с маракуйей❤️ состав: пюре маракуйи, апельсиновый сок и банан 🍌 чудесный перекус!
Обычный ВкусВилл выручал, как всегда, вкусняшками 🍬 и, в целом, были блюда, которые при желании можно было взять в номер или поесть на лужайке, наслаждаясь видами 🤩
Теперь про чисто веганские места:
Сочи:
☀️кафе Я люблю тебя
☀️кафе Pure
Красная поляна:
🏔️ кафе Raw to go
К сожалению, на этом всё, что нам удалось найти из открытых источников/Яндекс карт и т.д.
Был неудачный опыт в ресторане Belvedere (Новотель, Красная Поляна 960). Заказали суп с пометкой Веган (листочек в меню, подпись, все дела) ⬇️
С пометкой веган были:
Салат из киноа (все ок тут)
Хумус (тоже все ок)
И суп из цветной капусты…
И вот последнее - разочарование года… суп с пометкой веган - не веган. Отчетливо почувствовали вкус коровьих 🤢 сливок. Несколько раз звали официанта, он несколько раз уточнял у повара, что же там. Пока не пригрозили непереносимостью лактозы (как ещё добиться правды???). 🧑🍳 повар в итоге сознался, что суп был на коровьих сливках. Конечно, съели мы немного, почувствовав даже странный запах блюда, за которое по итогу мы платить отказались.
Так что будьте бдительны, друзья! Мы знаем случаи, когда чечевичные супы-пюре (зачем-то…) делают на мясном бульоне. Всегда уточняйте у официантов наличие животных продуктов в блюдах, причем, очень настойчиво. Даже это не всегда помогает! А если они плавают в меню и понятиях (веган - ? вегетарианец - ? да какая вообще разница!), настаивайте на своем и просите уточнять у повара, причем конкретно. Наш диалог был таким, для примера:
- ваш веганский суп на кокосовом молоке?
- сливки!
- сливки кокосовые?
- ну, сливки!
Официант удалился…. (сам по своим делам к другим гостям…)
Мы в недоумении. Подзываем ещё раз.
- Нам очень важно знать, что суп не на коровьих сливках. Так на каких?
- ….
- У вас в меню этот суп помечен как веганский, какие сливки?
- Ну, значит там ничего нет!
- Мы не чувствуем вкус кокосовых сливок. У нас непереносимость лактозы, и для нас важно, чтобы суп был веганский. Так какие сливки? Мы видим, Вы плаваете в ответах…
- Я сейчас уточню ещё раз…
Исход истории Вы знаете:)))
Нас это, конечно, расстроило. Поэтому приняли решение посещать ТОЛЬКО веганские места, а не обычные кафе, где только предлагают веганские опции, еще и не зная, что это такое…
Поскольку мы жили в этом же отеле, где был ресторан, нам любезно убрали из счета 2 эти позиции, извинились, а после - принесли фрукты в номер в качестве комплимента. Мы, конечно, растаяли, но в ресторан больше не вернемся никогда:))
На фото - кафе в Сочи «Я люблю тебя» с полным меню веганских опций, очень вкусно! Еще пришли рекомендации от ребят нашего клуба: кафе/хостел Plants and friends (Сочи), а в Поляне и в Адлере - кафе Шамбала💚🌱
Приятных летних каникул!
Вступай в Raw Vegan Club, чтобы узнать еще что-нибудь интересное на тему веганства -> https://t.me/rawveganclub