Новая неделя началась так же внезапно, как и закончилась старая...
А мы продолжаем экономить и подъедать наши запасы.
Покупок сегодня не было, хотя дома катастрофически не хватает картошки и, для опробования нового рецепта, творожного сыра и кинзы. Хотя я вообще насчет него сомневаюсь, кинзу мы почему-то не любим...
На завтрак сегодня доедали вчерашнюю кашу, пили кофе с пирогом.
Супа на обед еще полкастрюли. Компот сварила - смородина, крыжовник, малина, лимон из заморозки, яблоки и боярышник.
На полдник испекла творожную запеканку с бананами (тоже из морозилки).
Бананы потемнели и она получилась вкусная, но не красивая. Хотя если замаскировать сметаной, то просто вкусная)))
Нам с мужем сделала на ужин фунчозу.
Из овощей добавила перец, морковь, огурцы и баклажан. Странное сочетание, знаю, но морозилку надо освобождать🙈
Дочка просила рыбу, запекла ей минтай. Фото не сделала. А на гарнир у нее остатки риса или булгура на выбор.
На пару дней еды хватит, дальше будем посмотреть.