Сегодня, на удивление, спала долго. В последнее время уже в 7 утра просыпалась. Не скажу, что чувствовала себя выспавшейся, но уже не спала. А сегодня аж до половины девятого дрыхла.
Встала, шторы раскрыла, а там пасмурно и туман вверх поднимается. Все признаки того, что будет дождь.
Значит, в сад можно не ездить.
Это я так себе причину определила, чтобы не ехать. Что-то я притомилась от однообразия.
Утро: завтрак, дорога до сада, работа на земле, в основном с травой или сбор ягод, опять дорога и дом.
И так целую неделю уже. Дожди были, но тепло и работать можно было.
Наверное, устала.
Решила себе устроить выходной. В понедельник.
Осмотрелась: в квартире какое-то запустение. Два месяца я здесь бывала только наездами: постирать и полить цветы. Больше ничего не делала. На этой неделе приезжала из сада уже уставшая и ещё что-то делать вечером не хотелось.
Вот и пыль под кроватью, и белье постельное надо поменять, и полы помыть...
Вот и определила себе развлечение на день.
На завтрак, как и у многих теперь, я делаю овсяноблин. Но сегодня решила сделать его с кабачком. Не получилось. Развалился. Но я сдобрила его сыром и свежим помидором. Съела. Но доработаю это блюдо, чтобы не разваливался.
Начала уборку со спальни. Кроме постельного белья ещё и покрывало-плед решила постирать.
Сварила малиновое варенье, ещё с вечера ягоды засыпала сахаром. А пока варила засунула банки в посудомойку. Удобно теперь с ней.
Передвинула морозильную камеру в гостевую комнату из спальни: там мне её не будет слышно. А гости приезжают с ночёвкой нечасто.
Тут протереть, там помыть...вот так незаметно прошло полдня.
Вроде и дела привычные, а устала немного.
Чашка горячего кофе возвращает силы!
Вчера ещё привезла из сада огурцы, некоторые собраны были уже 2 дня назад. Надо с ними что-то делать.
Решила приготовить закусочные огурчики. Когда надоедают свежие и малосольные, делаю по этому рецепту. Несколько лет назад нашла его в интернете, попробовала. Всем моим родным и гостям понравились. С горячей молодой картошкой, и к шашлыку, и просто с макаронами - они подойдут к любому блюду.
Для маринада нужно (на 1 кг огурцов) 1ст.л соли, 2ст.л. сахара, 2ст.л. уксуса9%,50мл растительного масла, 1 пучок укропа, небольшой пучок кинзы, но можно и без неё. Но кинза придаёт аромат и оригинальный вкус. 1 головка чеснока( натереть на терке), 1стручок острого перца. Можно заменить 1/4ч.л. красного молотого перца.
Огурцы нарезать произвольно, смешать все ингредиенты в большой ёмкости и оставить на 2 часа, периодически помешивая. Потом можно есть.
Я никогда не выдерживаю двух часов, начинаю таскать огурчики раньше. Аромат на всю кухню. Это вкусно. Попробуйте.
Пообедала.
Надо сходить в магазин и зайти забрать вещи, которые я заказала. Что с ними буду делать, расскажу потом.
У подъезда столкнулась с соседкой, пожилой женщиной после тяжёлой болезни. Ходит с трудом , с палочкой, но пытается все делать сама. Остановила меня поговорить. Хоть и не хотелось, но задержалась. Она живёт одна, ей скучно, хочется поговорить. У неё раньше был участок в нашем СНТ, она обо всем меня расспрашивала, ей все интересно.
А я почему-то думала о её жизни. Она в прошлом году похоронила второго мужа, потом был приступ, она месяц пролежала в реанимации, потом ещё месяц в обычной палате восстанавливалась. Одна, детей у неё нет. Помогали соцработники. Сейчас ходит с палочкой и даже сама пытается справиться со всеми житейскими проблемами. Удивляюсь ей и радуюсь, что в ней столько жизненных сил. Хотела помочь донести её сумку, ни за что не дала. Сама, говорит. Такие соседи и тебе добавляют сил!
Ещё перебрала свои запасы, оставшиеся и не съеденные с прошлого года.
А вечером пойду в парк. Больше двух месяцев мы уже не гуляли с палками.
А завтра снова за работу, в сад! Хватит бездельничать!
