1. Пицца Пепперони
Простой и проверенный временем классический рецепт пиццы.
Время приготовления: 35 минут.
Количество: 2-3 пиццы.
Тебе понадобится:
Для теста
• 2 стакана муки
• 1/2 стакана воды
• 2 яйца
• 2 ст.л. оливкового масла
• 0.5 ч.л. соли
Для начинки
• 150 г пепперони
• 150 г томатного соуса
• 200 г моцареллы
Пошаговый рецепт:
1. Взбей вилкой яйца с оливковым маслом и солью, добавь воду и снова взбей.
2. Добавь посеянную муку, замеси
эластичное тесто и тонко раскатай.
3. Смажь его томатным соусом и посыпь тертой моцареллой.
4. Разложи кружочки пепперони и отправь пиццу в духовку на 15 минут при 200 градусах.
2. Домашняя пицца на готовой основе
По такому же принципу можно использовать вообще любую начинку.
Время приготовления: 20 минут.
Количество: 1 пицца.
Тебе понадобится:
• 1 готовая основа для пиццы
• 5 ст.л. кетчупа
• 100-150 г вареной колбасы
• 1 помидор
• 100 г твердого сыра
• 4 веточки зелени
Пошаговый рецепт:
1. Смажь основу для пиццы кетчупом и посыпь тертой зеленью.
2. Нарежь помидоры и колбасу
кружочками, и разложи.
3. Засыпь все тертым сыром и отправь в духовку на 15 минут при 200 градусах.
3. Гавайская пицца
Специально для всех любителй пиццы с ананасами! В рецепте используется ветчина,но можешь заменить ее курицей.
Время приготовления: 1 час.
Количество: 2 пиццы.
Тебе понадобится:
Для теста
• 250 г муки
• 100 мл молока
• 1 ч.л. сухих дрожжей
• 15 мл оливкового масла
• 0.5 ч.л. сахара
• 0.25 ч.л. соли
Для начинки
• 150 г ветчины
• 150 г моцареллы
• 120 г томатного соуса
• 5-6 колечек консервированных ананасов
• 50 г пармезана
Пошаговый рецепт:
1. Разведи в теплом молоке сахар, соль и дрожжи. Оставь на пару минут и потом добавь оливковое масло.
2. Добавь просеянную муку, замеси тесто и оставь его в тепле на полчаса.
3. Раскатай основу для пиццы и смажь томатным соусом.
4. Сверху разложи тонкие кусочки ветчины и моцареллы.
5. Мелко нарежь ананасы и посыпь пиццу. Можешь добавить немного кукурузы.
6. Наконец, посыпь все тертым
пармезаном и отправь пиццу на 15-20
минут в духовку при 200 градусах.