Существует много методов, которые должны помогать вам худеть и оставаться здоровыми. Интервальное голодание как раз из этого списка.
Интервальное голодание - это популярная диета, суть которой заключается в том, что часть дня вы голодаете и часть дня можете есть. Есть разные интервалы времени при ИГ, самыми популярными являются 16/8 и 20/4.
Я много раз высказывался против данного метода и делаю это до сих пор, хотя он действительно работает и некоторым отлично подходит. Да и сам я его тестировал на себе, по протоколу 16/8 (16 часов голода), 20/4 (20 часов голода) и 1/6 (1 день полного голода в неделю). Был ли результат? Да был.
Так почему же я против ИГ? Все дело в том, что я высказываюсь не против самого метода, а против того, как его сейчас преподносят. "Голодай нужный промежуток времени, а оставшееся время ешь что хочешь и в любом количестве". Но это полная чушь и сейчас объясню почему.
Предположим в совокупности за день вы тратите 2000 калорий, т.е. чтобы не толстеть вам нужно есть те же 2000, чтобы набирать больше, а худеть меньше. Вы решаете скинуть лишние килограммы, узнаете о "волшебном" интервальном голодании, где нет никаких заморочек, просто голодаешь большую часть дня, а оставшееся время ешь что хочешь и в любых количествах. И вроде все отлично, но давайте рассмотрим 3 варианта развития событий, которые обычно происходят на практике.
1 вариант
Начав придерживаться выбранного протокола, вы автоматически отмените несколько приемов пищи. Предположим у вас были завтрак, обед, ужин, между делом могли что-то перекусить и закинуть бутерброд перед сном, чтобы лучше спалось. А теперь, с учетом голодания, остается только обед и ужин, или только ужин. Получается, вы просто начинаете меньше есть, создав при этом дефицит калорий, за счет чего уходит вес.
Пример, за день вы тратите 2000 калорий, чтобы худеть вам нужно есть меньше. До ИГ вы уже набрали лишний вес, но больше не толстели, значит ели вы те же 2000, которые и тратили. Период голодания отрезал вам 1-2 приема пищи+перекусы и вы начали есть на 1000 калорий, соответсвенно начали худеть. Да, никакой магии нет, но в теории вполне рабочий метод. Единственное стоит заметить, что если вы слезете с ИГ и вернетесь к прежнему режиму, вес тоже начнет возвращаться.
Проблема в том, что с годами у вас уже сложились определенные привычки: вкусовые, касающиеся активности, тренировок, питьевого режима, сна и всего остального. И не меняя свой образ жизни в нужную сторону, даже при потери веса, вы будете в первую очередь терять мышцы и воду, которая в них находится и только в меньшей степени жир.
Что получится после такого "похудения"? Слышали про фигуру скини фэт (толстая худышка). Если нет, то ниже я приложу фото. Такую фигуру вы хотели получить, скинув лишние килограммы? Вот и я думаю что нет. Визуал красивой фигуры создают ваши мышцы и невысокий процент жира в теле. В данном случае, все получается наоборот. Не смотря на небольшой вес, процент жира остается большим (относительно), а объем и качество мышц оставляют желать лучшего. Ну и бонусом, здоровье даст сбои по всем фронтам. Даже если изначально вы будете чувствовать себя лучше, поверьте вас догонит позже с вероятностью в 99,9%.
2 вариант
Если в первом случае, можно хотя бы сбросить вес, то дальше все еще хуже. Вы резко начинаете голодать большую часть дня и вас начинает "ломать". Появляется слабость, головокружение, тошнота, раздражительность, постоянные мысли о еде, вы ни на чем не можете сконцентрироваться.
В таком режиме вы долго не продержитесь, нервная система будет истощаться, сила воли давать слабину и в ход пойдут редкие мелкие перекусы, которые довольно быстро перерастут в постоянное кусочничество. Либо, в один прекрасный день, вы просто сорветесь, уничтожив всю еду в радиусе пары километров и это будет происходить регулярно. В обоях случаях итог один, вы все бросаете и не получаете результат.
3 вариант
Предположим, что у вас железная сила воли. Вы доблестно выдерживаете период голода, не смотря ни на что. Вот наступает "время еды" и вы с голодухи начинаете закидывать в себя все что только можете. Причем ваш мозг, будет предательски заставлять вас потреблять максимально калорийную пищу. Его главная задача, сделать так, чтобы организм выжил и не получая долгое время энергию, он начнет требовать те источники, из которых можно получить ее быстро и много. Это те самые шоколадки, булки, бургеры и прочее. А ваш внутренний голос будет вас успокаивать и подгонять мыслями "можно же все и в любых количествах", "потом опять 20 часов голодать, надо успеть нормально поесть".
Переведем эту историю в сухие факты. Вы так же тратите за день 2000 калорий. 4 часа довольно большой промежуток времени и за счет калорийной пищи, не составит много труда закинуть в себя 2000-3000 калорий и даже больше. Получается, что в лучшем случае, вы будете съедать те же 2000 которые тратите, не будет дефицита и вес будет стоять на месте. Ну или вы начнете есть больше 2000 и вес будет рости, что скорее всего и произойдет.
Как правильно придерживаться ИГ
Конечно ИГ не безнадежно. Можно получить отличный результат, если сделать все правильно:
1. Выбрать удобный вам протокол. Оцените сколько вы реально сможете провести без еды, чтобы не сорваться через пару дней и какой из них впишется в ваш повседневный график.
2. Подобрать комфортное количество приемов пищи во время пищевого окна. Чтобы не таскать бесконтрольно еду весь отрезок времени, лучше спланировать этот момент.
3. Грамотно выстроить наполнение приемов пищи. Чтобы организм получал все необходимое и при этом оставалось место на какую-нибудь шоколадку, пироженку или что-то еще.
4. Повысить активность. Это неотъемлемая часть любого метода, если говорить о максимально качественном и быстром результате.
Получается, вам в любом случае придется корректировать свой рацион, где-то себя ограничивать, повышать активность и все прочее. И тут у меня всегда появляются логичные вопросы. А в чем смысл? Зачем ограничивать себя по времени? Зачем терпеть постоянный голод? Не будет ли логичней, сделать все тоже самое, но без временных ограничений?
Просто можно представить банальную ситуацию. Вы работаете до 6, ваше временное окно кончается в 8. На работе завал, вас задерживают, поесть возможности нет и вы возвращаетесь на два часа позже. И что теперь? Не есть до следующего окна? Или другая ситуация, вас приглашают на праздник, стол накрыт, все отлично проводят время, вкусно кушают и все прекрасно. Но у вас время голода, и что делать? Сидеть смотреть на все это и пускать слюни? Как по мне так себе перспектива.
Подытожим, если интервальное голодание вписывается в вашу жизнь, вам комфортно и у вас получается его придерживаться, только вперед. Главное соблюдайте все рекомендации. Ну а всем остальным, кто уже столкнулся с проблемами, которое я описал или понимает, что столкнется с ними в перспективе, если будет придерживаться ИГ, хочу сказать. Не мучайте себя, это не какой-то волшебный способ и он подходит далеко не всем, как в плане образа жизни, так и в плане здоровья. Есть и другие методы, один из которых обязательно вам подойдет.
Подписывайтесь✅ и ставьте палец вверх👍 если было полезно.