Пиво - это напиток, который давно завоевал популярность по всему миру. В России он также находится в числе любимых и часто употребляемых, а его ассортимент в магазинах страны впечатляет своим разнообразием. В статье мы попытаемся осветить эту тему, рассказать о разновидностях пива, которые можно приобрести в российских магазинах, их особенностях и качестве.
Сейчас в магазинах России представлено огромное количество различных видов пива. Выбор настолько велик, что иногда покупателю трудно сделать выбор. Каждый бренд стремится выделиться на этом рынке, предлагая уникальные вкусовые характеристики, оригинальное оформление и тару, а также различные маркетинговые ходы для привлечения внимания потребителя.
Но как сделать правильный выбор среди такого разнообразия? Какие факторы следует учитывать при покупке пива? Об этом мы расскажем в следующих разделах нашей статьи и поговорим о надёжных сортах.
Начнем с пивоварни МПК.
Как по мне сейчас является лидером по качеству пива на российском рынке.
Лучшие сорта:
1. Хамовники Пильзенское
"Хамовники Пильзенское" представляет собой классический немецкий Pilsner золотистого оттенка с абсолютно прозрачной текстурой. Характеризуется богатым ароматом хмеля и луговых трав. Вкусовые ощущения открываются нотами сладкого солода, которые сменяются горечью хмеля и травяными акцентами. Пиво обладает весьма плотной консистенцией. Послевкусие отмечается продолжительным и сухим, оставляя во рту приятную горечь хмеля. Для некоторых любителей пива данный сорт может показаться излишне горьким, однако это является типичным для данного вида напитка. Я полагаю, что отведать это пиво особенно приятно в теплый летний вечер после дневной жары."
Моя персональная оценка: 8 из 10.
2. Жигули Барное "Фирменное"
Пиво обладает золотистым оттенком и прозрачностью.
Аромат напитка выделяется цветочно-луговым хмелем, слабо пробивающимся сладким солодом через пену. После оседания пены, запах хмеля усиливается, проникая со стенок бокала. Вместе с ним обнаруживается аромат солода с яркими нотами зерна. Это очень приятный запах, который не сравнить с пресным ароматом трех сосен.
В плане вкуса, пиво обладает достаточно насыщенным солодовым телом, с минимальным уровнем сладости. Хмель в нем легкий, цветочно-луговой, что делает напиток особенно питким и приятным.
В послевкусии сохраняется солодовый характер, вкус и аромат хмеля слабеют, но все же продолжают ощущаться.
В итоге лучшее пиво из магазина и лучшее пиво "на каждый день" за свой ценник - 10/10.
3. Жигули ИПА
Ну и на последок расскажу об интересном сорте, но далеко не для всех.
Эль представляет собой мутный напиток, окрашенный в насыщенный мандариновый цвет.
Пена пыталась образоваться, но без успешного результата. Аромат обладает легкими цитрусово-цветочными нотами. Карбонизация напитка достаточно высокая.
Вкус немного сладкий, напоминает леденец с цитрусами и легкой грейпфрутовой горчинкой. Послевкусие сухое, с цитрусовой терпкостью и слабой хмелевой горечью. Тело напитка легкое, но не водянистое, хорошо пьется, без посторонних неприятных оттенков.
В заключении, можно сказать, что перед нами отличный сессионный индийский бледный эль, стоимостью которого можно удивиться. Легкий, вкусный, с горечью. Аналогичные напитки от крафтовых пивоварен стоят не меньше 200 рублей, а то и больше. Отличное пиво, чтобы влиться в мир крафта и понять нужно оно вам вообще или нет.
Оценку здесь ставить не буду, так как очень на любителя.
Пшеничное пиво
В этом сегменте сейчас, конечно, наблюдаются проблемы, но расскажу о тех, которые время от времени можно брать, чтобы разнообразить привычную рутину лагеров и пилзнеров.
1.Franziskaner (Францисканер)
Пиво представляет собой оттенок темного апельсина, при этом обладает мутной текстурой. Пена этого напитка - пышная, из белых пузырьков, она отличается устойчивостью. Аромат пронизан свежестью, с волнами пшеничных, банановых и гвоздичных нот, что идеально соответствует классическим стандартам. Уровень карбонизации впечатляет своей высокой степенью.
Вкус выделяется своей насыщенностью и глубиной: он наполнен нюансами сладкой выпечки, дрожжей и бананов. В послевкусии можно почувствовать нотки бананового пирога, дополненные легкой пшеничной кислинкой. Тело пива кажется плотным, нажористым, при этом алкоголь в нем мастерски скрыт.
Важно добавить, что несмотря на насыщенность вкуса, пиво не кажется перегруженным, а его аромат и вкусовые характеристики создают гармоничное сочетание, делая этот напиток отличным выбором для тех, кто ценит в пиве сочетание традиций и новаторства.
Вывод: лучшая пшеничка из недорогих 9/10
2. Эдельвейс
Edelweiss Weissbier (Эдельвейс Вайсбир) - это всемирно признанный австрийский нефильтрованный пшеничный эль, который отличается своим характерным золотисто-мутноватым цветом. Разливается этот напиток по лицензии в России на пивоварне Heineken.
Вкус пива Edelweiss Weissbier тонкий и гармоничный - в нем чувствуются ноты цветов, банана и меда. Послевкусие у эля остается чистым и свежим, не размывая вкусовых оттенков.
Особенность этого пшеничного эля - восхитительный фруктовый аромат, в котором также присутствуют ноты специй и цитруса.
Еще есть отличный бонус - безалкогольная версия этого пива, которая, пожалуй, лучшая ба пшеничка на рынке. Но это так бесовщина, но после зальчика может залетать на ура.
Вывод: чуть хуже Францисканера, но вкус более утонченный и запах более яркий. Кому хочется более интересно вкуса - то это ваш выбор 7/10.
3. Krone Blanche (Крон Бланш)
Это пиво появилось не так давно на прилавках российских магазинов (точнее просто обновилось кроненберг). Не сказать, что заслуживает сильного внимание но многих привлекает свой запахом цитруса, кориандра и других специй (возможно через чур химозным) и отчетливым вкусом пробирающего цитруса.
Визуал очень даже симпатичный, как у настоящих бланшей родом из Бельгии. Особенно радует стойкая, мелкодисперсная пена.
В данной случае Крон соперничает с Хугарденом и Кроненбергом. Первому он немного проигрывает, так как вкус ненастолько насыщенный, но если Хугарден просто надоел, то отличная замена на вечер или даже пару, а потом может и проникнитесь более легким вкусом.
Кроненберг он однозначно ставит на лопатки (может кто-то со мной не согласится) и не зря пришел на его замену. Вкус не настолько химозный, да и от названия бланш в кроненберге было только название. Если вы были любителем данного пива, то крон вас точно покорит.
Вывод: лично моя оценка 6/10, но моя девушка пьет его постоянно.
А на этом все.
Итак, сегодня я рассказал не про все пиво, которое мог бы вам посоветовать, но из классических стилей это главное. В будущем еще обязательно расскажу об интересных стилях и сортах, которые можно купить у нас в магазине, не обанкротиться и найти для себя алмазы.
Также всех жду в комментариях, всегда интересно найти единомышленников и обсудить любимый напиток.