Сегодня мы с вами вместе приготовим сырники, чтобы порадовать себя и детей. Пышные, румяные, вкусные — так и хочется макнуть их в сметанку или варенье. В целом рецепт очень простой и не требует супер кулинарных навыков.
Приступим! Для начала нужно подготовить продукты:
Творог — 300 грамм
Мука — 2 столовые ложки
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 столовые ложки
Растительное масло — для жарки
Ванилин — 1 грамм
Теперь, когда все продукты готовы, можно приступить к приготовлению наших сырников.
1. Перекладываем творог из упаковки в миску и разминаем вилкой.
2. Добавляем яйцо и тщательно перемешиваем. Если масса будет жидковата, можно добавить немного муки.
3. Сформируйте сырники одинакового размера и обваляйте в муке. Важно, чтобы сырники не липли к рукам — при необходимости обваляйте их в муке еще раз.
4. Разогреваем сковородку, добавляем масло и выкладываем подготовленные сырники.
5. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета, убавляем огонь и доводим до готовности еще пару минут.
Когда все готово, можно украсить ягодами и фруктами, посыпать сахарной пудрой. Подавать их можно также со сметаной, мёдом, растопленным шоколадом, вареньем или сгущёнкой. Приятного аппетита!