14 августа отмечают любимый многими праздник — Медовый спас. Мёд свежего урожая, который к этому времени созрел до полной готовности, несут в церковь. Верят, что освящённый продукт становится по-настоящему целебным. К сожалению, сейчас производить мёд всё труднее: ситуация такова, что спасать нужно самих пчёл. Сортов мёда великое множество, от самых известных цветочного, липового и гречишного до василькового и малинового. Большинство из них могут предложить клиентам и липецкие пчеловоды. Сейчас в области, по данным управления сельского хозяйства, содержат 30 тысяч пчелосемей. В прошлом году в них получили 705,2 тонн товарного мёда. Причём 95% приходится на долю личных подсобных хозяйств. За пять лет гранты «Агростартап» на сумму 20,7 миллиона рублей получили десять пчеловодческих хозяйств. «Правительство Липецкой области готово помогать пчеловодам с решением вопросов и проблем, — отметил вице-губернатор Игорь Кремнёв. — Ведь пчеловодство — это не только мёд и другие продукты, это ещё и
Давят на жало. Почему в липецком регионе массово гибнут пчёлы?
16 августа 202416 авг 2024
1691
3 мин