Найти в Дзене
Простые рецепты | Правильное питание
26 подписчиков

Салат с рисом, фасолью и авокадо

Партнёрская публикация
2
~1 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ рис дикий отваренный 200 г фасоль белая отваренная 200 г авокадо 1 шт. редис 6 шт. шпинат 20 г лук зеленый 50 г лимоннный сок 30 мл масло оливковое 4 ст.л. хлопья чили 2 г соль по вкусу микрозелень по вкусу Разрежьте пополам авокадо, удалите косточку, мякоть выньте ложкой и крупно нарежьте. Посолите и сбрызните лимонным соком.  Авокадо смешайте в миске с диким рисом, зеленым луком, разрезанными пополам редисками и белой фасолью. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, хлопья чили, соль. Перемешайте с подготовленными ингредиентами, украсьте микрозеленью и подавайте.
Оглавление

Полезный, сытный и, главное, вкусный рецепт салата с рисом, фасолью и авокадо подойдет всем, даже веганам и постящимся. При этом состав такого салата очень сбалансированный — здесь есть и полезная клетчатка, и растительный белок, и растительные жиры. Плотный дикий рис отлично сочетается с кремовыми фасолью и авокадо, хрустящим редисом, свежим шпинатом и заправкой на основе лимонного сока и оливкового масла с хлопьями чили.
Полезный, сытный и, главное, вкусный рецепт салата с рисом, фасолью и авокадо подойдет всем, даже веганам и постящимся. При этом состав такого салата очень сбалансированный — здесь есть и полезная клетчатка, и растительный белок, и растительные жиры. Плотный дикий рис отлично сочетается с кремовыми фасолью и авокадо, хрустящим редисом, свежим шпинатом и заправкой на основе лимонного сока и оливкового масла с хлопьями чили.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

рис дикий отваренный 200 г

фасоль белая отваренная 200 г

авокадо 1 шт.

редис 6 шт.

шпинат 20 г

лук зеленый 50 г

лимоннный сок 30 мл

масло оливковое 4 ст.л.

хлопья чили 2 г

соль по вкусу

микрозелень по вкусу

Шаг 1

Разрежьте пополам авокадо, удалите косточку, мякоть выньте ложкой и крупно нарежьте. Посолите и сбрызните лимонным соком. 

-2

Шаг 2

Авокадо смешайте в миске с диким рисом, зеленым луком, разрезанными пополам редисками и белой фасолью.

-3

Шаг 3

Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, хлопья чили, соль. Перемешайте с подготовленными ингредиентами, украсьте микрозеленью и подавайте.

-4