Яблочный Спас отмечается 19 августа. Это народно-христианский праздник. Его церковное название – Преображение Господне. В народе этот день также называют Вторым Спасом.
На Руси к этому времени в садах массово созревали яблоки. Их собирали, ели с медом и сахаром. Доедая последний кусок спасского яблока, загадывали желание и верили, что оно обязательно исполнится.
В Яблочный Спас принято проявлять щедрость и милосердие. Люди делают пожертвования и угощают фруктами малоимущих.
По традиции хозяйки в этот праздник пекли яблочный пирог из постного теста и блины с фруктовой начинкой, а также делали заготовки на зиму.
Считается также, что на Яблочный Спас нельзя убивать насекомых. Примета гласит, что если в этот день муха дважды сядет на руку, человека ждет удача.
К 19 августа погода начинает меняться, лето плавно переходит в осень. В связи с этим на протяжении веков сложились приметы, которые предсказывают, насколько суровыми будут наступающие холода.
Народные приметы на 19 августа:
Какая погода сегодня, такая будет и 14 октября, а также в январе.
Солнечный и жаркий день — зима окажется суровой.
С этого дня начинается листопад, ночи становятся холодными.
Сухой день — осенью будет мало дождей.
Листья на деревьях пожелтели – это значит, что надвигаются холода.