Попробовать уникальные сорта сыра и поучаствовать в самых разных конкурсах можно в рабочем поселке Елань сегодня, 16 августа, и завтра с 11 утра и до позднего вечера.
Ежегодный сырный фестиваль входит в топ всероссийских мероприятий. Из раза в раз он собирает многотысячную аудиторию. В прошлом году было более 5 тысяч посетителей, в этом ожидается еще больше.
На площадке фестиваля свою продукцию презентуют ведущие сыроделы из Волгоградской, Тамбовской, Саратовской, Ростовской, Брянской, Московской областей, Краснодарского края и многие другие фанаты сырного дела.
Жители и гости региона отведают вкуснейшие эксклюзивы с белой и голубой плесенью. Нежные, сливочные, острые и даже, как обещают организаторы, интригующие сорта:
камамбер с куркумой, эдельти, камамбер винный, Кубанский Блюз… Всего более 30 видов, среди которых три новинки сезона.
А еще мясная и пчеловодческая продукция от местных производителей, конкурсы и мастер-классы для взрослых и детей, концертная программа с участием звезд. Хедлайнер фестиваля — Заслуженный артист РФ Алексей Глызин.
Гости фестиваля смогут посетить производство "Еланского сыродельного комбината" и увидеть процесс создания популярного продукта.
Вход на все площадки — абсолютно бесплатный.