Дело было в начале девяностых, Министром Обороны тогда был Павел Грачев. Хорошим он был министром, или нет, сейчас не про это. Грачев собрался посетить гарнизон на Новой Земле. Как он думал - что с неожиданной инспекцией) Но не тут - то было! Перед приездом министра, в гарнизон, кроме депеши, прилетел целый самолёт с финскими детскими комбинезонами и женскими пальто, с указанием - всех красиво одеть! Да и то дело, потому что мальчишки у нас бегали в ватниках, перепоясанных ремнем. У девочек были шубки и пихоры. Просто мальчишкам было удобнее в ватниках, после подвижных игр на воздухе, они приходили домой, мокрые до трусов.
Военторг браво организовал распределение одежды по размерам. Не бесплатно, за товар платили, но цены были божескими. Комбинезоны для детей были яркие, лёгкие, удобные. А пальто я носила ещё лет семь, настолько оно было модным и удобным)
Короче говоря, министра ждали по всем фронтам)
Напомню, что в те годы, никакого интернета не было и в помине. А на обед Грачев заранее заказал " молочный рыбный суп", и что-то мясное) Я уже не помню, что было по закускам и салатам, помню, что на десерт был торт " полярная ночь".
У завпроизводства, Лизаветы Ивановны, тряслись руки и полностью отключилось сознание, так она боялась. Я не боялась ничего, нечего было бояться. Ну что мне сделают? С работы уволят, так ура, с гарнизона выпрут, так ура три раза)
Короче говоря, привезли мне свежих гольцов, парное молоко и сказали - что надо, всё бери. Мужики, что с них взять то. Голец рыба постная, а молоко, даже парное, совсем не сливки и коровой пахнет, ну не будет дела. Сходила домой, благо жили через дом от кафе. Михалваныч как раз поймал огромную сёмгу, а за окном висела в авоське оленина.
Набрала продуктов, спокойно приготовила обед.
Суп из семги, с морковью и зелёным горошком. Добавляла концентрированное молоко, из банки. А чтобы добавить консистенции бархатистость, воспользовалась плавленным сырком) Суп пошёл на ура)
А на второе - оленина, тушёная с черносливом и картофельное пюре.
Ничего особенного, но вкусно!) Все остались довольны. А мне от военторга достались чудесные итальянские сапоги)