Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Мой способ жить

Гостинцы из Турции. Что я везу своим близким

Осталось два дня до отъезда. Собираем чемоданы. Сегодня прошлись с Егором по магазинам в поисках гостинцев для друзей и родных. Для меня всегда мучительное дело - придумать, что привезти в подарок. Мои знакомые возят, преимущественно, турецкие сдадости. Но так уж случилось, что ни мы сами не любители местных десертов, ни наши близкие. Эклеры тут вкусные, но их не повезешь. Итак, что у меня получилось в итоге. 1. Соленый сомон (лосось). Эта рыба здесь недорогая. Я покупаю раз в неделю. Иногда отрезаю по стейку на жарку, но в основном солю. Купила в четверг на рынке большого сомончика на 4,5 кг. Он еще и с икрой оказался. Солится уже. Немножко подморожу перед дорогой и положу в чемодан. 2. Гранатовый соус. Полюбила его здесь. Часто использую в качестве ингридиента в заправку для салатов из свежих овощей. Оливковое масло, гранатовый соус и капелька меда для баланса кислотности. Мимм! Любой салатик - вкусняшка. Единственный нюанс. В этот раз не нашла в пластиковых бутылочках. Придется в

Осталось два дня до отъезда. Собираем чемоданы. Сегодня прошлись с Егором по магазинам в поисках гостинцев для друзей и родных.

Почти собрались
Почти собрались

Для меня всегда мучительное дело - придумать, что привезти в подарок. Мои знакомые возят, преимущественно, турецкие сдадости. Но так уж случилось, что ни мы сами не любители местных десертов, ни наши близкие. Эклеры тут вкусные, но их не повезешь.

Итак, что у меня получилось в итоге.

1. Соленый сомон (лосось). Эта рыба здесь недорогая. Я покупаю раз в неделю. Иногда отрезаю по стейку на жарку, но в основном солю. Купила в четверг на рынке большого сомончика на 4,5 кг. Он еще и с икрой оказался. Солится уже. Немножко подморожу перед дорогой и положу в чемодан.

2. Гранатовый соус. Полюбила его здесь. Часто использую в качестве ингридиента в заправку для салатов из свежих овощей. Оливковое масло, гранатовый соус и капелька меда для баланса кислотности. Мимм! Любой салатик - вкусняшка. Единственный нюанс. В этот раз не нашла в пластиковых бутылочках. Придется везти стеклянные.

3. Оливковое масло. Домашнее с рынка. Стоит недорого. Мне нравится вкус. Везу в пластиковых бутылках. Дома разолью в красивые.

4. Кремы и лосьоны. Я этой серией пользуюсь сама. В маленьких упаковках. Очень удобно брать с собой в дорогу. С оливковым маслом. Девочкам на презенты.

5. Листья оливы сухие. Я писала раньше про опыты с оливковым чаем. Отличная штука для гипертоников. А мне удобно, что этот гостинец почти ничего не весит.

6. Кофе. Да, мне нравится местный кофе. Покупаю в маленьких пачках, потому что молотый быстро выдыхается. А свеженький - мммм! Есть у меня кофеманы, кому можно презентовать. Да и сварить сразу. В России его тоже продают, но вкус почему-то другой.

Ну и еще пару-тройку личных подарочков. Вот и все. Мы едем вдвоем с сыном. Багаж по 23 кг. Но поскольку один чемодан - это мое дайверское снаряжение, то во второй придется вместить все остальное.

А одежды и обуви придется везти много. И как я не старалась сократить список барахла, все равно много получилось. А все из-за того, что наши передвижения по России будут до начала октября и пройдут не только по югу, но и в Москву, и на Урал. Так что мы везем свой турецкий зимний гардероб.

Может быть кто-то из опытных подаст идею, что можно привезти из Турции? У меня завтра еще почти весь день в запасе. Так что буду благодарна за подсказки.

Всем добра!